台北蘭亭是位於台北市大安區忠孝東路上的美食廳,致力於為食客提供精致及獨特的中國料理。台北蘭亭以茶亭文化為店家的精神,提供客人一個舒適放鬆的環境,來分享用餐的樂趣。店家主打的「牛極緻燒烤」是一種有獨特的烤牛肉料理,以台灣島內的各種牛肉來烹煮,以精緻的手法,將此牛肉帶入一個完美的味道。烤牛肉使用的醃料有南郭公鴨紅酒心、金錢桃萃取湯,再跟文昌酒及各種香料,在烤入烤架後,讓牛肉吸收與醃料,讓牛肉有微濃的滋味,且烤出來的牛肉外表金黃、內裡鬆軟。此牛極緻燒烤受到不少食客的歡迎,是台北蘭亭的招牌料理。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台北蘭亭: 1. 台北蘭亭的特色是傳統台式料理,特別是以鹹酥雞為代表的家鄉菜。 2. 台北蘭亭的鹹酥雞是用有機鹽、黃豆醬、花椒和蔥頭醃製而成,並搭配專屬的料理技巧,使得鹹酥雞味道可口而不膩。 3. 除了鹹酥雞之外,台北蘭亭也提供豐富的台式料理,如鼎泰豐便當、豆花湯、豆干等,為食客提供美味可口的台式料理。 牛極緻燒烤: 1. 牛極緻燒烤為專業西式燒烤店,以牛肉為主要食材,呈現出高品質的燒烤料理。 2. 牛極緻燒烤的特色料理是將牛肉烹調成特殊的燒烤料理,例如牛里脊燒烤、牛肋條、牛里肌、牛五花肉等,使食客在享用此類燒烤料理時能夠完整的品嚐到牛肉原汁原味。 3. 除了牛肉之外,牛極緻燒烤也提供其他燒烤料理,使食客能夠在一個食肆享用多樣化的料理,令人回味無窮。
網站 1. Google旅行:https://www.google.com/travel/hotels/Taipei/place?q=Taipei%20Lanting&rls=en&hl=zh-tw 2. TripAdvisor:https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g13808534-d14006600-Reviews-Taipei_Lanting-Taipei.html 3. 吃貨樂:https://www.chifood.com.tw/search/restaurant/A4F085D37C939E78/牛極緻燒烤
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