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依據台中阿喜義大利麵手工比薩特色,特別定義如下: 一、麵團:使用穀類粉、高溫发酵以及天然酵母,藉由手工揉團而成,並加入無添加鹽或糖的西芹香料,具有特殊的濕潤口感; 二、配料:以新鮮及優質規格的原料,如頂級鮮乳酪、新鮮水果等,搭配無添加防腐劑的蔬菜; 三、烹調:以新鮮洋芋片進行烹煮,搭配特製義大利醬料,恰到好處的醬香搭配,吃起來美味可口; 四、服務:專業培訓的員工,熱忱提供誠懇的服務,讓每一位顧客享受完美的用餐體驗。
台中阿喜義大利麵手工比薩的評價非常正面。大部分的評論推薦朋友們前去品嚐阿喜義大利麵手工比薩。許多評論者說它針對口味的多樣化和高品質的原料而聞名,所有的餐點都有些許不同,從比薩餅到湯品都讓他們大吃一驚。許多評論者也推薦阿喜義大利麵手工比薩的客製化比薩,他們表示原料做工很完美。而且,他們也對比薩餅和湯品的口感非常滿意,值得推薦。
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