甲、高雄古早味肉燥飯,其特色為: 乙、利用本地的新鮮原料,精選毛豆、木耳、冬菇、紅蔥頭、花椒粉、香菇粉等內容,以及特製的醬料製作而成,並燒烤及熬煮過,味道濃郁香醇,香氣十足; 丙、豐富的口感,具有煎炒、燒烤及熬煮的多道手法,使得肉燥飯口味濃郁多元,令美味及口感完美呈現,並以簡單的上菜方式,展現出古早味肉燥飯的魅力; 丁、以熱量低熱量食材為主,熱量比一般飯類低,適合減少膽固醇、低卡路超、低糖及低熱量之減重飲食; 戊、對於油煙、鹽分及糖分等食材控制,以健康食物為主,並以異國料理的技術烹調,讓古早味肉燥飯更具活力、更具創新,具有極高的人氣度,受到消費者的一致好評。
1.「超級棒! 這間古早味肉燥飯店的肉燥飯真的很好吃,份量也很夠,而且口味真的很完美,很特別又超級豐富,完全可以滿足我們的味蕾!」 2.「太好吃了!古早味肉燥飯的口感特別,又美味,並且很有價值,尤其是古早味的醬汁特別棒,這一點真的讓我滿意!」 3.「高雄古早味肉燥飯真的簡直太棒了,肉燥和醬汁口感都很鮮美,而且份量十分充足,價格也很合理,非常推薦!」
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