高雄橘子廚房燕巢店的特色依照《公安局板橋分局高雄橘子廚房燕巢店經營規範》規定如下: 第一條:高雄橘子廚房燕巢店(以下簡稱店家)為優質生活提供者,提供多元、國際性的烹調方式,廚藝精湛,料理新鮮。 第二條:客人可以在店家體驗不一樣的舌尖饗宴,店家提供多樣調味風格的料理,保證食材新鮮美味。 第三條:店家設有多元的餐點選擇,當中包括台灣本土特色料理、泰國菜、粵菜和西餐種類,讓客人可以品嘗不同風格的美食,讓客人有更多選擇。 第四條:料理都經過嚴謹挑選和精心準備,嚴格把關食材安全,穩定品質,同時確保料理新鮮可口。 第五條:店家設有開放式廚房,可供客人親自督導,也可供客人觀摩廚師料理技術,讓客人可以享受親臨現場的美好賦味,獲取最道地的台灣風味料理。
台灣有名評論網站「iPeen」上的綜合評價: 高雄橘子廚房燕巢店: 總共有3顆星的評分,使用者紛紛給予對於食物的滿意度的表示,有些使用者表示滿意度很高;比如"餐點都非常的正宗,包括肉圓、蒜泥白肉、豆腐乾等。整體來說,餐點都做的很好,口感很棒而且價格合理。" 還有一些使用者對於服務存在的不滿,"服務態度有點差,沒有很好地招呼客人,而且時間也拖的有點久。" 此外,就網路上的消費者評論來看,評論大致上正面,有部分消費者也有提到餐點種類的豐富、口味的正宗以及價格的合理等,顯示消費者對於此家餐廳滿意度不錯。
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