熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 八哥牛肉麵

八哥牛肉麵
⭐⭐⭐ 

台南八哥牛肉麵是位於台南東西區義賢路的老字號牛肉麵店。店家來自荊州，以客家料理為特色，採用台灣傳統手藝烹飪，將客家和台灣傳統風味相結合，製作傳統的客家牛肉麵，以及招牌炒肉麵及其他特色料理，成為當地的一股新鮮風尚。

八哥牛肉麵實該是台灣最著名的牛肉麵之一，當初該店的開創總要講到道士夫婦，他們來自荊州，在台南開創了該店。該店遵守著古老的客家傳統，將客家料理注入牛肉麵中，尤其以台南客家牛肉麵為經典，其味道深受當地居民的喜愛。

八哥牛肉麵的口味濃郁而鮮美，以客家料理為基礎，烹調手法精確。牛肉切塊細膩，搭配多種料理配料，入口即化，滋味濃郁而不油膩，吃起來很精緻。另外，店家還提供招牌炒肉麵，以及特色麵條等多種餐點，值得一試。

台南市八哥牛肉麵承襲古老的客家傳統，堅持手工烹調，以客家為基礎，提供傳統台灣美食，以微細極致的處理技藝，為客戶創造獨特的餐飲體驗，讓客人們能夠享受到最正宗的台灣口味。因此，台南八哥牛肉麵有著深厚的文化底蘊，材料新鮮，烹調技藝精湛，提供料理多樣口味，深受當地居民和遊客的歡迎。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  702台灣台南市南區大成路二段20號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

台南八哥牛肉麵是台南市非常有名的美食之一，其特色在於：

第一條：八哥牛肉麵的麵線比一般拉麵厚重，剛開起鍋時香氣扑面而來，攝人好口味。

第二條：肉湯用新鮮牛肉煮製，味道鮮美無比，散發出浓郁的香味。

第三條：配以甜酸菜、蒜頭、洋蔥等料理搭配，使得八哥牛肉麵更加口感更佳。

第四條：選擇加入麻辣油或辣椒，可以讓你的八哥牛肉麵更加獨特、更加美味。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. "台南八哥牛肉麵很好吃，醬汁非常有味道，牛肉也煮得到位，滿滿的一碗讓我很滿足，價格也實惠，推薦去嚐鮮！"

2. "台南八哥牛肉麵的湯夠勁，牛肉又夠新鮮，一口一下就吃的很開心，而且價格終於比較實惠了，一次來這吃飯已經好久了！"

3. "台南八哥牛肉麵賣的很好，湯頭非常濃郁吃起來又充滿香氣，牛肉還是用新鮮的，還會加一點蔥花，真的很開胃！"

總搜尋量

我要評價

商家推薦

尚青商號 ⭐⭐⭐⭐ 新橋b3

? 新竹縣新橋b3是一間位於新竹縣新橋鎮的餐廳，由知名的新

⭐⭐⭐⭐ 貝克現烤起司馬鈴薯 ⭐⭐⭐⭐ 日光緩緩無毒早午餐 夏林店

台南日光悠緩无毒早午餐夏林店，是台南市一家专营早午餐的小

⭐⭐⭐⭐ 輕鬆宴海鮮景觀餐廳 ⭐⭐⭐ 三姐妹越南美食料理 ⭐⭐⭐⭐ 銀目日本料理 ⭐⭐⭐ 那豆鮮焙

醃漬 台南那豆鮮焙醃漬是台南的一道現代特色菜，它以嫩豆豆腐

⭐⭐⭐⭐⭐ 弘爺漢堡 - 新福店

台中弘爺漢堡(新福店)是位於台中市新福里的一家餐廳，店內提供

⭐⭐⭐⭐⭐ 雪寶複合式餐飲店 ⭐⭐⭐ 赤林鹽水雞

台中赤林鹽水雞是位於台中縣沙鹿鎮的知名連鎖餐飲店，店家宗

⭐⭐⭐⭐⭐ 帝王食補大林店

《嘉義帝王食補大林店》是嘉義的知名美食商家之一，以「低調

⭐⭐⭐⭐ 讚ㄟ大腸麵線臭豆腐 ⭐⭐⭐⭐ 曉善坊素食餐飲茶品 ⭐⭐⭐⭐ 大飯桶火鍋橋頭店 ⭐⭐⭐⭐ 尚品羊肉大寮鳳林店

高雄尚品羊肉大寮鳳林店為高雄區域最受歡迎的羊肉專賣店之一

⭐⭐⭐⭐ 昭日堂燒肉 ⭐⭐⭐⭐ 鼎食芳 ⭐⭐⭐⭐ 大紅袍麻辣燙小火鍋 ⭐⭐⭐⭐ 香鄉小吃店

香鄉小吃店位於新北市新店區，是一所獨特的小吃店。店家的父母親

⭐⭐ 吾賣飯丸（騎樓旁） ⭐⭐⭐⭐⭐ 萬年排骨老店 ⭐⭐⭐ 德安素食坊 ⭐⭐⭐ quán ăn Việt Nam Mỹ ⭐⭐⭐⭐ 八達通美食小館

嘉義八達通美食小館位於嘉義市中區，是一間著名的日式燒肉小吃店

⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享