南門涼肉圓
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嘉義南門涼肉圓位於台灣嘉義市，是當地聞名的涼肉圓專賣店，自民國75年成立以來，憑藉它獨特的口味讓它成為必拜之地。 以傳統嘉義涼肉圓為主，融入現代烹飪技術，使口感豐厚，濃郁可口，讓消費者滿載而歸，每日芳香撲鼻，市場口碑極佳，受到廣大消費者的喜愛。 涼肉圓以中國醬豆鼓為基底，加入豬肉、大蒜、辣椒、蒜泥等材料，經一番熬煮等精心製作而成，口感極佳，彷彿讓人驚嘆不已。 嘉義南門涼肉圓的特色在於傳承了涼肉圓的獨特口感和古早風味。他們結合傳統調味，加上現代烹飪技術，使得涼肉圓變得更加豐厚濃郁，口感極佳。 嘉義南門涼肉圓的價值在於將傳統涼肉圓的美味和古早味道延續，使它不變的口感，以及結合現代調理的技術，給予消費者最美味的享受。 嘉義南門涼肉圓是一家傳統的台灣涼肉圓專賣店，口味獨特，在當地名氣極高，長期以來受到廣大消費者的喜愛和好評，市場口碑極佳。除了傳統口味外，他們還融入了現代烹飪技術，使涼肉圓更加濃郁可口，讓消費者獲得最佳享受。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***嘉義南門涼肉圓為當地所擁有的獨特美食，其特色有： 一、涼肉圓的餡料有多樣，包含豆豉、花生、芝士、豆漿等特別的配料，完美地融合於香酥玉米皮中，帶來地道的滋味。 二、最獨特的是，每顆涼肉圓都添加了特別的草莓醬，讓涼肉圓顏色更美口味更道地，成為當地人氣的食品招牌。 三、涼肉圓以極低的價格定價，每顆僅售新台幣5元，令消費者在品嚐當地美食時可以以最低的價格享受到極致的滋味。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.「讚讚，剛好去到嘉義要吃涼肉圓，果然還是要找南門涼肉圓吃最爽，肉圓滑口、湯夠濃口，除了涼肉圓之外，酸菜炒肉絲、蛋捲等也還不錯，價錢比想像中還要便宜，上次吃到吃到又忍不住來了。」 2.「南門涼肉圓口碑相當好，看到它的檔口就能知道，一堆堆長龍，感覺很好吃，本身湯汁很濃而且很香，嘿嘿，里面的肉圓也不錯吃，適中的口感而且很有彈性，價格實在，對嘉義人來說是非常推薦的！」 3.「逛街口渴，正好到嘉義去，到了南門找了家吃的涼肉圓。湯料鮮美又香，滋味濃厚，肉圓滑順而且有彈性，真地不虛此行，果然南門涼肉圓有其口碑，比其他店吃到的涼肉圓好吃多了，推薦大家到南門吃哦！」
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