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華陽碗粿
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以及簡單素食美食

彰化縣華陽碗粿是一家歷史悠久的店家,自1846年開始經營以來,至今已有174年的歲月。它的宗旨是「用心烹煮,堅持傳統」,致力於維持傳統的台灣美食,並將其精緻的口味傳承下去。另一方面,該商家也擁有高品質、新穎的技術,為消費者提供美味可口的食品。華陽碗粿採用傳統台灣食材,並使用該地當地出產的黃豆粉製作而成,以保持其原有獨特的口感及香味。碗粿有兩種類型,一種是油煎碗粿,另一種是蒸碗粿,兩者均可添加配料,口味味道也都極為獨特。此外,該商家也提供簡單的素食美食,如台灣風味的青蛙湯、花枝羹、竹筍湯等,都可以滿足來店客人的口腹之慾。

華陽碗粿擁有174年的歷史,是個充滿傳統氣息的老字號,而其手工製作深受消費者歡迎,更是台灣常見美食之一,也是台灣重要的文化遺產。除了傳統台灣美食之外,其特色還在於使用新穎的技術,將原有的口味融入最新的食材中,讓消費者能夠品嘗到最新的台灣風味。此外,華陽碗粿也提供簡單的素食美食,如清香的竹筍湯、芋泥豆花等,讓消費者可以吃到健康美味的食物,但仍能吃到台灣的傳統美食。由於其價格實惠,可以幫助消費者在有限的預算中仍能品嚐到台灣最道地的美食味道,而這也是使華陽碗粿價值不菲的原因之一。
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地址

✉  500台灣彰化縣彰化市彰化縣彰化市 (行車路線)

電話

☎ 0928 669 878  (立即播打)   馬上註冊

特色

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1. 彰化縣華陽碗粿是一種傳統點心,屬於台灣傳統手工餅乾;

2. 華陽碗粿是以糯米為主要原料,搭配台灣特有的鹹豆腐乳做為醬,為食材增添特殊的口感;

3. 由於華陽碗粿的原料中加入了少量的金砂糖,質地極為柔軟,且表面上的油脂便可令食物保持清香口味;

4. 華陽碗粿被稱為台灣「糕餅之王」,不僅獨特的甜鹹口味樂勝任何旁人,而且因其豐富的口感及獨特的風味,在彰化等地區享有盛名。

評論

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華陽碗粿的大眾評論結果如下:

1. 好吃的話,口味很濃郁!碗粿的滋味非常棒,超有特色!口感十分滑順,也很有嚼勁,完全符合我的期待!

2. 碗粿質感鬆軟,入口滑順,搭配滷肉,增加口感,讓我吃了一整碗,非常的美味!

3. 華陽碗粿的外型美觀,碗粿的口感細緻,滷肉的香氣滿滿,讓我吃了一口就發出哼哧哼哧的聲音,超級好吃!

4. 華陽碗粿的滷肉色澤純正,口感很豐富,還加入了一些金黃香辣的道地台灣薑,還有綠色的小耙耙,吃起來又香又甜,超級棒!

碗粿作法

杉行碗粿

彰化碗粿

杉行碗粿菜單

台南碗粿

鹿港碗粿

彰化碗粿做法

彰化市碗粿

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