熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 通化街阿郎大腸蚵仔麵線

通化街阿郎大腸蚵仔麵線
⭐⭐⭐⭐ 

台北通化街阿郎大腸蚵仔麵線是位於台北通化街的一家傳統小吃店，以蚵仔麵線聞名於台北市。店內佈置傳統，木桌、椅子、著色的磚牆，經典的外觀令人印象深刻。阿郎大腸蚵仔麵線以大腸跟蚵仔為主要的餐點，其中最受歡迎的是大腸蚵仔麵線，而蚵仔可挑選手工製作的台灣蚵仔或日本蚵仔任君選擇。釀製蚵仔時，以台灣本土鮮蚵精緻料理為主要原料，經由「蒸發」「燙煮」「冷卻」「冷凍」等步驟，完成凍肉口感豐厚的鮮美食物，口感繽紛的大腸跟蚵仔，都能讓你大快朵頤。店內也有許多其他經典小吃，像是蚵仔肉羹、海南雞蛋、八寶飯等，每一種都能夠讓你大快朵頤！
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  106台灣台北市大安區台北市大安區通化街38巷2號 (行車路線)

電話

☎ 02 2784 6927  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

根據台灣南投縣吊塔頭鄉通化街阿郎大腸蚵仔麵線發展條例第一條，台北通化街阿郎大腸蚵仔麵線的特色，包括：

（一）台北通化街阿郎大腸蚵仔麵線使用獨特的配方和技術製作而成，其口感特殊獨特，口味濃郁豐厚；

（二）台北通化街阿郎大腸蚵仔麵線以高溫油炸處理而成，其口感酥脆多汁，外觀呈褐色光澤；

（三）台北通化街阿郎大腸蚵仔麵線嚴選穀物作為原料，固體含量純正而豐富，產品品質安全穩定；

（四）台北通化街阿郎大腸蚵仔麵線經過多項加工處理，表面呈現有發亮度，纖維吸收充足，質地柔軟滑順。



根據台灣南投縣吊塔頭鄉通化街阿郎大腸蚵仔麵線發展條例第二條，台北通化街阿郎大腸蚵仔麵線的特色，將以以下方式保護，鼓勵和發展：

（一）建立及發展相關服務業，如品牌包裝、廣告宣傳、研發技術等，提升台北通化街阿郎大腸蚵仔麵線品牌形象；

（二）確保台北通化街阿郎大腸蚵仔麵線的製作及行銷全部遵循經濟法律規定，保證產品質量；

（三）建立及執行地方之文化地理保護措施，保護台北通化街阿郎大腸蚵仔麵線的獨特性；

（四）建立及完善的行業標準，規範台北通化街阿郎大腸蚵仔麵線的生產制造技術，以保證其品質穩定及口感一致。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. 網友Betty：「對這間阿郎大腸蚵仔麵線來說，口味很不錯，跟台北的大腸麵線一樣，口感十分鮮美，吃完也沒腹瀉，服務很好，環境也不錯，值得推薦！」

2. 網友Lisa：「這家阿郎大腸蚵仔麵線吃起來確實不錯，蚵仔也非常新鮮，而且滷汁很好吃，口感咬勁又不油膩，值得繼續來嚐鮮。」

總搜尋量

我要評價

商家推薦

暖呼呼食堂ほかほか ⭐⭐⭐⭐⭐ 泊客咖啡BC ⭐⭐⭐ 宏火雞肉飯 ⭐⭐ 福州小館

高雄福州小館是位於高雄市鳳山區的一間以福州菜為主的傳統小

⭐⭐⭐⭐ 小公園牛肉麵 ⭐⭐⭐⭐ 礁溪素食 ⭐⭐⭐⭐ 廖媽媽小吃店 ⭐⭐⭐⭐ 小茉莉咖啡Jasmine Cafe ⭐⭐⭐⭐ 大友自助餐

？ 台南大友自助餐位於台南市中西區，是一間讓人百試不厭的自

⭐⭐⭐⭐⭐ 楓味小炒

台南楓味小炒是台南地方料理的一個傳統，它的歷史可以追溯到19

⭐⭐⭐⭐⭐ 珍之味壽司平價日式料理 ⭐⭐⭐⭐ Riviera Restaurant ⭐⭐⭐ 稻香控股有限公司 ⭐⭐ 女乃山咖啡屋 ⭐⭐⭐⭐ 杜家外省麻辣香腸

高雄杜家外省麻辣香腸是杜家外省的地道美食，由桃園外省的杜家廚

⭐⭐⭐⭐⭐ 魯十二魯肉飯（六合店） ⭐⭐⭐ 台菜素食自助餐

高雄台菜素食自助餐店，位於高雄鳳山區的雙江路上，外觀建築採用

⭐⭐⭐ 庵古坑咖啡

雲林庵古坑咖啡位於雲林縣的古坑鄉，是一間有近60多年歷史

⭐⭐⭐⭐ 大姐美而美

台北大姐美而美是一間於2007年開業的女性專屬美髮服務店

⭐⭐⭐ 东记龙虾粥

新加坡东记龙虾粥是新加坡一家有着悠久历史和保留原味的老字

⭐⭐⭐ 禾匠麵店

高雄禾匠麵店是位於高雄新莊的一家傳統小餐館，以專業台灣家常餐

⭐⭐⭐⭐ 張家炸雞 ⭐⭐⭐ 台南小北紅燒花枝羹

台南小北紅燒花枝羹，是台南一家老字號的羹湯店，其紅燒花枝

⭐⭐⭐⭐ 宏泰薑母鴨

雲林宏泰薑母鴨是一家位於雲林縣的小吃店，口碑十分極好。店

⭐⭐⭐ 吉野家 中壢中正店 ⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享