皇宮食補紅面薑母鴨
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台北皇宮食補紅面薑母鴨是傳統的台灣料理，以母鴨做為食材，加上辣椒、蒜頭、紅椒、薑片及花椒，將紅椒特色的辛辣濃郁滋味與清香馥郁的湯味完美融合，給人前所未有的口感，母鴨Q嫩香加上口中紅椒的辛辣滋味，再淋上自家水煮紅椒油，非常的歡樂刺激餐桌上的味蕾，是台灣人最喜歡的佳餚。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***林威如到台北皇宮吃的評論 「今天我去台北皇宮吃了食補紅面薑母鴨，真是太好吃了！薑母鴨酥脆口感，而且非常夠味，每一口都令人滿足。另外，我也很滿意台北皇宮整體的用餐環境，以及服務的水準。」
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