真意純炭烤
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特色

新北市真意純炭烤以其獨特的焙烤美食為特色，尤其以以下條款為標榜： 

一、使用純炭及木材作為基本燃料，熱量較柴油和天然氣為低，以低溫烹調出細緻滋味與清新飽滿的風味。

二、特殊的烹飪技術，以烘烤充滿飽滿美食的特色，烤蛋、炸豬排、烤餅乾等完美結合，烹調出口感香脆的美食。 

三、以手工技術釀造，自制多種醬汁與添加滷汁，添加的調料均由新鮮食材精心挑選，加以整體的食材，烹調出特有的風味美食。

四、設計多樣化的料理，廣泛適用於各種活動，可依據活動及指定食材配搭，量身訂做多樣開胃料理及主餐料理，為活動添加活力與特色。 

五、提供客製化料理，依照客戶不同的要求，量身編製適宜烹調之料理，以細緻的品質及味道，為客戶提供多樣性的料理選擇。

評論

經過搜尋後，在Yahoo知識網上得到以下評論： 

1. 「值得一試！新北市真意純炭烤的口味很好，還有多種料理可以供選擇，口感也蠻不錯的。」

2. 「新北市真意純炭烤的湯汁特別的香浓，而且口感也很濃郁。炭烤的肉質也非常的嫩滑，配上料理滿滿的蔬菜，讓人忍不住想再來一次了！」

3. 「新北市真意純炭烤的服務十分親切，環境也很乾淨整齊。而且價格也非常的合理，讓人滿意的一次用餐經驗！」

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