桃園市觀音緣素食館(以下簡稱「本館」)於一九九四年投入服務,特色為以地方新鮮食材炮製素食。 第一條 本館的烹飪貫徹「健康、美味、創意」的理念,秉持著傳統及新潮美食文化,並極力提倡素食烹飪,讓消費者可吃得健康又美味。 第二條 除了提供素食料理,本館也積極推廣素食文化,每月不定期舉辦素食DIY課程,教授消費者如何烹飪出美味的素食料理。 第三條 本館每日均有供應新鮮食材,並以完全自家製的配料烹飪素菜,讓客人在新鮮的環境下享受美好的素食料理。 第四條 本館不定期於會員專區活動中,提供節日專案等活動,讓會員能輕鬆享受素食料理的美味。
1. 餐廳內部裝潢非常濃郁的佛教風格,環境舒服乾淨,服務人員有禮貌,可以看得出是他們的職場熱忱。 2. 食物口味很好,烹調技巧很精確,充分發揮出蔬菜和其他食材口感的複雜性,讓人吃了滿足又不犯胖。 3. 每道菜的份量都比較大,非常適合一家人一起享用。 4. 不需要吃鹽,但用黑椒粉跟一些中式香料點綴,讓口感更豐富。 5. 價格公道,用餐氣氛輕鬆愉快,讓客人感到滿足。
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