屏東縣老徐餛飩麵這間店走的是傳統的台灣餛飩料理,地址位於屏東市義孝路三段,創辦於1959年;屏東老徐餛飩麵店的特色在於他們的餛飩麵經過細心料理,每一樣都充滿浓浓的台灣特色,豐富的素材,配上特製醬,讓每一口都有獨特的味道,老字號的料理,一定要以台灣傳統老味道為主,營業時間晚間19:00-晚上1:00,傳統台灣料理讓每個人都能品嘗具有異國情調的美味。 屏東老徐餛飩麵店的價值,在於保留了台灣本土傳統餛飩料理,因此,價格較較為合理。而創理人老徐是大家口中的老闆爺爺,他來歷悠久,堅持以台灣傳統老味道為主,同時也融入新口味,為大家帶來全新台灣特色的餛飩料理,道出大家對老徐的尊重和愛戴。 屏東老徐餛飩麵店提供的餛飩有很多種,都是經過熱情溫潤的準備和料理,因此餛飩麵每一口都充滿台灣的特色及異國情調,咸、酸、甜、辣一座摸盤,將它們完美融合在小小的一碗餛飩中,讓每一口都充滿獨特的滋味,值得大家在一個熱情的夜晚到屏東老徐餛飩麵店一探餛飩的魅力。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
屏東縣老徐餛飩麵,是臺灣唯一的有歷史悠久且獨特的道地餛飩麵品牌,並以嚴謹的技術把古代餛飩麵的純淨美味發揮到極致。根據屏東縣老徐餛飩麵特色,有以下條例: 一、以極致的技術來烹調 每一道老徐餛飩麵,從其配方到料理技術,都是經過嚴謹的研究及不斷改良的成果,以達到最完美的風味。 二、精選新鮮的食材 屏東縣老徐餛飩麵使用精心挑選的新鮮食材,包括海鮮、豬肉、蔬菜和香料,為菜式增添更多的原味。 三、融合美味和健康 屏東縣老徐餛飩麵採用棗蔗糖萃取而成的特製醬汁,不含任何人工添加物,以萃取棗蔗糖的天然甜度來搭配蔬菜和各式海鮮,是一道美味又健康的食物。 四、延續傳統美味 屏東縣老徐餛飩麵創立於1940年, 受到當地居民的歡迎,以極致的技術及新鮮食材,延續傳統美味。
網友回饋: 屏東縣老徐角餛飩麵是一家本地老店,超過十年的經營歷史。老徐老闆的招牌餛飩麵料濃郁,醬料結實、香氣四溢,熱情主動地服務,快速又讓人滿足。餛飩麵嚐起來咬口,細膩有嚼勁,又豐潤有味道,再加上老徐老闆的獨門配料,口感更加特別。再加上熱情的服務,網友表示都再次拜訪老徐老闆。
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