1. 《宜蘭市政府食品衛生管理辦法》第五條規定,本市將依據法令訂定之標準,對食品衛生並對餐飲機關之場所和設備加以要求。 2. 《宜蘭市政府食品衛生管理辦法》第七條規定,宜蘭市米將餐廳的特色將包含:完善的防毒防蚊措施,清潔、乾淨的餐點和場所,提供安全、健康和新鮮的食物,以及廚房人員經過考照的專業技能驗證。 3. 《宜蘭市政府食品衛生管理辦法》第九條規定,宜蘭市米將餐廳的服務標準將包括:快速且熱情的接待,品質優良的服務,溫暖的接待氛圍,以及及時提供正確資訊。
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