李家酸白菜火鍋
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Name: 李家酸白菜火鍋
Address: 812台灣高雄市小港区高雄市小港區金府路141號
Telephone: 07 807 0688
Price range: 200~5,000

高雄李家酸白菜火鍋是一道來自於高雄的傳統地方料理美食，以精心挑選的高級酸白菜為主要原料，將它以不同的工藝製成的一種火鍋料理。過程中，原料表面的水分會被消耗掉，而內部瘦肉會吸收熱量而變較軟柔，煮出的湯汁也會滲透到食材內部，形成一道十分特別的菜式。李家酸白菜火鍋的特色在於其厚濃的湯頭，加上五穀醬油搭配而成的一道濃厚口感的火鍋料理，每個人品嚐之後都會對它愛不釋手！

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地址

✉ 812台灣高雄市小港区高雄市小港區金府路141號 (行車路線)

電話

☎ 07 807 0688 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


高雄李家酸白菜火鍋的特色在於：

(1) 其湯底以新鮮白菜、豆腐、豬腳、洋蔥等多種食材熬煮而成，味道濃郁獨特，足以令饕客耳目一新。

(2) 火鍋中放入以五花肉、滷蛋等多種食材，口感軟嫩且特別鮮美。

(3) 特製醬汁搭配紅蔥頭、香蔥、酸菜、醃汁等料理，使得火鍋風味更加清香可口。

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