新北市呷天下滷味為顧客提供優質的滷味料理。本店專業提供各式各樣手工滷味,從基礎滷味至全新創意料理,讓每一個人都可以吃到新鮮、美味的、多樣化的滷味料理,確保滿足顧客對滷味的需求。 本店提供的料理有: 一、重慶大火鍋 此項料理為經典台灣滷味,並以重慶風格來製作, 其傳統的口味經過新北市呷天下的精心烹調,可以滋潤口腔,且肉汁可以淋滿口中,讓顧客感受到不同口感,絕對是滷味的頂級佳餚。 二、芷泉百草燉湯 本店自製百草燉湯,其以原料挑選嚴格,並以冷製法製作,每個新鮮蔬菜都經過細心地處理,烹調出的湯頭不僅美味滋潤,還營養豐富,讓顧客在享受美食的同時,又能攝取豐富的營養。 三、輪豆腐 本店推出的輪豆腐,每一片都在新鮮的豆腐上加上多種製料,如口味豆腐、豆腐片、魚香肉絲等,每一口都可以尝出其獨特口感,顧客可以在每一口間享受不同口感的滷味美食。
大眾對於新北市呷天下滷味的評價很高。不少食客會表示滷味十分香濃可口,口感豐厚,吃得到食材的原味,營養佳。配料的比例恰到好處,使得每道菜都令人回味無窮,由於收費實惠、又有優質的味道,不少食客都會推薦朋友或家人來品嘗。
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