新竹縣進益摃丸的特色可概括如下: 一、進益摃丸以有機馬鈴薯為主要原料,搭配新竹縣香菇菇廚提供的香菇粉,加上原有的新竹縣安心蔬菜园的蔬菜醬,以及其他新鮮食材製成,質地紮實,口感濃郁,香甜可口。 二、進益摃丸在過程中,不添加任何膠性物質,以傳統發酵、穩定米糊、烘烤等步驟,再以低溫的方式慢熟,保留食物的原始營養,添加少量的鹽分,加工過程中全程無人工添加物,健康安心。 三、此外,新竹縣進益摃丸以100年老傳統烤制工藝,熬煮出具有豆腐般口感的香氣,甜中帶鹹,是新竹縣最具特色的美味烘烤,受到廣大消費者的喜愛。
1.「每次吃完進益摃丸感覺十分滿足,口感鮮嫩,沾上滷汁非常的美味!推薦!」 2.「進益摃丸做得很好,外皮酥脆,而且放的肉滿滿一顆,也不感覺油膩,口感也很不錯!推薦!」 3.「進益摃丸做的很不錯,口感也很不錯,外皮鬆脆,飽肚又滿意的嗎!」 4.「進益摃丸簡直太好吃了,外皮脆又不失韌性,裡面還有不少肉滿足口感,又香又酥,一口接著一口,去不完!推薦!」
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