高雄鴨村臭臭鍋位於高雄楠梓區鴨村里、民宅後方,擠滿了上班族、夜晚場遊客、朋友聚會等人潮。臭臭鍋配料以豬血、紅蘿蔔、芹菜、酸菜、香菇、豆腐等滷汁熬煮,再加上猪肉片、雞肉、豬柳等熱騰騰的鍋物,製造出陣陣香氣,更有酸甘醋辣的口感。還有誘人的鹹香鴨血、豆皮、南瓜類等多種鍋底,絕對令你一試難忘。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄鴨村臭臭鍋是位於高雄市的一家特色餐廳,提供以新鮮鴨肉為原料,搭配多種配料製作的臭臭鍋為主要菜色,有以下特色: 一、臭臭鍋料理以鴨肉為主要原料,使用新鮮鴨肉,有最佳的美味和口感; 二、搭配多種配料,如新鮮野菜、豆腐、豬肉、牛肉等,更香甜、多汁、臭臭香口感; 三、選擇最新鮮的邊草和香料,讓料理更獨特。 四、可以依據客人的口味,自行調配醬汁,更獨具一格。
1. 「這間「高雄鴨村臭臭鍋」有著超棒的味道,醬湯重點滴在料理上,口味好到爆,滿滿的蔬菜口感又Q又有彈性,再加上餡料,鮮甜爽口,價格也很合理!」 2. 「高雄鴨村臭臭鍋的份量很大,又新鮮,而且味道很棒,值得一試!」 3. 「去高雄鴨村臭臭鍋吃飯的感覺很舒服,裡面的臭臭鍋一流,口感又香又辣,讓人不忍離開!」
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