高雄港都拉麵的特色非常有名,主要包括: 一、拉麵吃法 本店以傳統的拉麵吃法為宗旨,使用特製的拉麵湯和專屬的臺式拉麵配料來烹調,口感偏甜、帶有芋頭等口味,令湯頭濃郁醇厚,而配料中的山藥絲等點綴均勻,更能增加拉麵口感的層次感。 二、嚴選新鮮的食材 本店精選最新鮮與最優質的食材,肉香和蔬菜皆為當令鮮度,且沒有任何添加劑或防腐劑,確保每一碗拉麵的口感回甘醇厚,料多味美又不膩口,讓您有種歡喜回味的滋味。 三、多樣的料理融合 本店為滿足消費者對不同風味的喜好,建立了多樣的料理融合,總共有超過20種風味可供選擇,包括臺灣特色拉麵、酸辣拉麵、三杯雞拉麵,以及本店特色-高雄港都拉麵等,更能增添您對拉麵的興奮感。
1. 高雄港都拉麵的面有質感,做出來的湯很濃,配料黏膩口感十足,吃碗拉麵很有滿足感,老闆夫婦還親切的很! 2. 高雄港都拉麵店真好吃,我最喜歡的是它的滷肉麵,滷肉的口感有嚼勁,而且用料很豐富,還有湯頭,真的很棒! 3. 高雄港都拉麵好吃又便宜,一碗拉麵只要台幣70元,就可以吃到十分不錯的拉麵,口味絕佳,完全也讓人滿足!
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