? 1.台中台北小排飯的特色是以台灣當地的傳統料理為基礎,製作而成的一道甜鹹雙重口味,尤其是台中小排飯使用的是台中的排骨為基底,以鹽香、豆瓣、肉粉及酸辣醬等為調味料包覆在排骨上,來烹調出獨特的口感。而台北小排飯則是以台北的排骨,再加入蝦米及蔥油醬汁為調味料,製成的一道又辣又香的料理。
1. 生米活魚小排拉麵(台中) 消費者評論:「小排拉麵真的很好吃!味道很鮮甜,有著特別的香氣!醬汁濃郁味美,適合喜愛麵食的人!」 2. 妙坊小排飯(台北) 消費者評論:「小排飯非常好吃!米飯很香,配上拌了花椒鹽的小排增添更多的口感!另外,還提供多款配菜可以供搭配!」
之處 Fingas Fine Food風格性商家座落在台中
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