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堯 正宗 黑砂糖刨冰
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台中堯正宗黑砂糖刨冰是位於台中市東區的一家老字號店家，於民國67年開業至今已有將近50年的歷史。作為一家傳統店家，他們致力於提供全球頂級的食材，並且自己製作的黑砂糖刨冰，在台灣獨一無二，受到本地消費者的喜愛。

店裡加入了經典的台灣金色珍珠湯圓，以及全球各地受到肯定的熱湯糉糊，以及擁有50多種口味的鮮食料理，其中包括荷包蛋，肉燥飯，鹹蛋肉餅等，

店裡的黑砂糖刨冰是以传统古早的口味烹調而成，使用台灣本地純淨的冰淇淋，以及正宗的台灣大米黑糖熬煮，然後再加上水果，蔬菜等食材。特别的是，他們用椰子汁，以及比薩餅皮也添加了台式口味，很受到本地人士的歡迎。

台中堯正宗黑砂糖刨冰最璀璨的價值就在於它的特別口味和靈感，不僅僅為台灣人提供了一個甜蜜的回憶，而且它也推廣著全球傳統烹飪的文化，所以這家店家獲得了許多歡迎與讚揚。此外，它也價格實惠，所以受到了大家的喜愛，為台中的旅客帶來了一個難忘的美食體驗。
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地址

✉  42733, No. 133勝利三街潭子區台中市台灣 427 (行車路線)

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特色

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台中堯正宗黑砂糖刨冰是台灣臭名昭著的傳統小吃，多年來吸引了大批食客。本場次的特色在於：

一、采用傳統配方製作，以正宗的台中堯黑砂糖為主要原料而烹調刨冰；

二、使用真正的黑砂糖，不添加色素和香精，保證純正口感；

三、將黑砂糖放入特製容器，經過加熱後放入蒸餾器，再用冰淇淋刨刀刨出。此種製法能保證可口的砂糖風味，且內裡黏性釋放出濃郁的甜度；

四、口感滑順、帶有伊利蘇斯冰淇淋的陣陣特殊香氣，是此小吃的特色之一。

評論

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1. 非常好吃！它的香滑砂糖不僅添加了糖甜，而且它也添加了黑芝麻的香氣。新鮮的冰淇淋與砂糖刨冰的搭配，使我們非常滿足！

2. 唯一的困難是它的價格，蠻貴的。但畢竟台中堯正宗黑砂糖刨冰原植材料不少，價格也夠貴，稍微安排下就能吃到，也是值得的！

3. 這家台中堯正宗黑砂糖刨冰店很受歡迎！口味很棒，價格也合理，是個很棒的選擇，真的很推薦！
我去過一次，就是太好吃了！推薦大家一試，一定會後悔沒早點品嚐！

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