二哥私房菜
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台中二哥私房菜是台中市菜廚——二哥私房菜店的特色餐飲之一，以在台中百年歷史悠久的私房菜料理為基礎，經過二哥用心研發，以小菜料理的形式重新演繹。

1. 將傳統台中料理舊貌換新顏: 台中二哥私房菜以台中百年歷史悠久的私房菜料理為基礎，以小菜料理的形式，將台中百年的傳統料理重新演繹，展現出一個全新面貌的台中私房菜。

2. 將老台中私房菜精髓發揮到極致: 以特色醃料、菜色、調味等的巧妙搭配，將老台中私房菜精髓發揮到淋漓盡致，把台中人最熟悉的美味帶到今天。

3. 維護台中百年的私房菜料理技術傳承: 二哥私房菜重視傳承台中百年料理技術，堅持用心創作，不斷創新和拓展，保證給每一個客人帶來一份完美的台中美味料理。

評論

1. 台中二哥私房菜的推薦店家：

1) 八月鹿私房菜：八月鹿私房菜的口碑非常出色，多次獲得《自由時報》「歐吉桑美食之都」推薦，活躍於台中地區美食圈至今已19年、餐廳佈置的閩南風情令人迷著，藉由細膩的烹調技巧，令每份菜餚的烹調風味都能保留，口味濃郁極佳。

2) 台中熊娃私房菜：台中熊娃私房菜以熱鬧的閩南風情向客人招待，炒飯、炒醬伴的秘製濃湯，用料新鮮，賞心悅目的風味精美料理，令人一試便有滿足感，熊娃的食物很有口感，而且還是相當平價，私房菜的物美價廉，尤其回味無窮，是最佳的選擇！

2. 大眾評論：

1)「台中二哥私房菜的閩南料理格外好吃，香氣四溢，讓人不禁開始動心，口感鮮美，大功告成，絕對是值得一去的好地方。」

2)「在台中二哥私房菜吃到的閩南料理，吃起來特別的超級滿足，份量特別的夠，而且口味也非常的正宗，讓我有種重複光顧的衝動！」

3)「嚐到台中二哥私房菜的閩南料理，醬汁正宗豐富，搭配簡單的食材，讓美味輕鬆出現，口感非常的滿足！」

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