。 新北市蜀居川菜館的特色是將重慶菜烹調至原汁原味,以及帶出重慶菜的本色,為客人提供一個嘅逼真餐廳及細緻洗禮: 一、蜀居川菜館提供的餐點大多是取自重慶菜的特色口味,例如:重慶火鍋、椒麻雞、小炒肉、花枝炒蛋等,食客可以用餐品嚐到古老但正宗的重慶口味; 二、蜀居川菜館所施行的烹飪程序及技法均為傳統重慶菜的精華,每道口味鮮美極挑剔,正宗的重慶傳統菜餚使得食客可以吃到純正古老又不失深厚的口味; 三、蜀居川菜館提供的服務品質也是有一定水準的,食客可以享受到尊貴的餐飲環境,同時擁有洗禮及服務,讓顧客能夠有一個特別的用餐體驗,來滋潤食客口腹之慾。
1.“一直以來都是我們去蜀居川菜館的固定店,每次不論是正餐、宴客、百步走,總是會吃得滿足。它的店主也很友善,服務也很周到,雖然價格有點貴但仍然值得。” 2. “蜀居川菜館的環境很棒,店內也保持得很乾淨,店主還很友善,服務態度非常良好。我們吃得很開心,總體而言,它是一間不錯的川菜店。” 3. “朋友邀請我來蜀居川菜館吃飯,我覺得它的菜非常美味,每份菜都深得我們的讚賞,口感很棒,始終如一的高品質,價格也很合理,絕對值得一去!”
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