呷吧霸赤肉羹
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Name: 呷吧霸赤肉羹
Address: 806台灣高雄市前鎮區瑞隆路183-1號1 號
Telephone: 0905 286 067
Price range: 200~5,000

高雄呷吧霸赤肉羹是一家位於台灣高雄市的專門店，為客人提供專業的羹式料理。店家以源自新鮮的食材，以及傳統台式料理的食譜來烹調美味的赤肉羹。

赤肉羹是一種特殊的美食，主要由猪肉、芹菜、蒜頭和醬用料來調製而成。店家利用將肉切成小塊，並以上述材料調製羹汁，把肉以煮焗的方式將其熟成，然後再用芹菜、蒜頭和調料一起與肉羹混合，最後再用蔥花撒上，把赤肉羹完成。

高雄呷吧霸赤肉羹的特色之一是他們的料理非常好吃，羹湯的口感非常的濃郁，肉的口感也較為柔軟，與芹菜、蒜頭和其他香料的調和，更能提升吃起來的口感，令人回味無窮。

另一個特色是店家會在麵粉中加入椰漿，這樣可以加強麵條的口感，也使其不會太乾。而且他們的赤肉羹也不會太油膩，還會特意把赤肉羹放在椰漿醬汁上，讓人可以吃得更香口。

赤肉羹本身就是一道美味的料理，而在高雄呷吧霸赤肉羹更是一種新的美食体驗，結合了它的口感、食材的新鮮度、主廚的專業技術，帶給客人一個全新的滿足感。整個料理的完美結合使它具有在市場上極具競爭力的價值，使得客人可以享受完全不一樣的美食樂趣。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 806台灣高雄市前鎮區瑞隆路183-1號1 號 (行車路線)

電話

☎ 0905 286 067 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


高雄呷吧霸赤肉羹的特色，具有以下五個主要特徵：

一、 以酸甜醬汁和純天然豬肉為基本組成，質地細緻，口感Q彈。

二、以四種中藥配置，口味濃郁，口感溫和。

三、每份二百克的赤肉羹只配以九十克湯，保持其原有的本味，發揮出獨特的赤肉羹風味。

四、肉羹用料考究，不加任何保存劑及防腐劑，口感及風味更加濃郁。

五、口感香甜，止渴爽口，與熱炒飯、飯糰、米粉湯及其他小菜搭配更能發揮出的風味。


1. "今天去高雄市國華街的呷吧霸第一次吃到赤肉羹，真的挺不錯！肉質很緊實，醬汁挺香，最重要的是口感很像薑絲窩，而且份量超大，絕對物有所值！"

2. "呷吧霸在高雄市的赤肉羹真的太好吃了，份量超大，香氣四溢，吃起來Q彈又多汁，真的算是我吃過最好吃的赤肉羹了！"

3. "去呷吧霸吃赤肉羹，真的不後悔！餡料超級新鮮，肉質也十分適合，口感非常豐富，而且份量也很足，絕對物超所值！"

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我要評價

1 )呷吧霸赤肉羹|24小時都吃的到！超平價小吃~高雄好滋味！:2015年8月4日 — 呷吧霸赤肉羹|24小時都吃的到！超平價小吃~高雄好滋味！ ... 招牌大寫著，滷肉飯赤肉羹土魠魚羹. 喔對了~感謝正奇奇帶著蛋塔來找美食唷！
2 )呷吧霸赤肉羹(已歇業):呷吧霸赤肉羹(已歇業)是位於高雄前鎮區的網友推薦餐廳，地址: 高雄市前鎮區瑞隆路183之1號1號，訂位電話: 0905286067，均消價位: ..., 呷吧霸燃麵～老闆自創麻辣口味， ...
3 )‪#‎呷吧霸赤肉羹麵線‬ - 探索| Facebook:老闆自創的「椒麻粉末」，據說一入口感覺就像是要噴火啦！！愛吃辣的雲友們，到高雄時來挑戰一下吧～(kiya). #高雄美食 #呷吧霸赤肉羹麵線 · 獨門自創「燃麵」！
4 )呷吧霸赤肉羹 - J厚啦資訊網:呷吧霸赤肉羹是獲得網友評鑑為4.5顆星的麵食點心，網友特別推薦的有：土魠魚羹、燃麵、赤肉羹等。呷吧霸赤肉羹位於高雄市前鎮區瑞隆路183-1號，是中式料理的麵食點心。
5 )2021最新【高雄-呷吧霸赤肉羹】評價、電話:呷吧霸赤肉羹地址:806台灣高雄市前鎮區瑞隆路183-1號1 號電話:0905 286 067。更多餐廳美食熱搜推薦倫敦大酒樓（熱搜3645）次學利魚蛋（熱搜3619）次.
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