嘉義嗆鍋現炒小吃這間的商家是一間以本地料理為主要經營類別的餐飲店,於2021年1月在西區開張,創辦人為許老闆。在店內,許老闆提供各種現炒料理,以早班套餐、主餐、湯品、小菜等,口味以鹹甜均衡為主,搭配各式醬料、料理順口特色南方料理,只要挑選一款彷彿就能感受到許老闆對傳統料理的熱愛。 嘉義嗆鍋現炒小吃有著多樣的料理特色,店家不斷推出與時俱進的新品,尤其是經典鹹酥雞玉子鍋、蒜香芝士豬排鍋、台灣蚵仔鍋等珍貴料理,充分滿足顧客對嘉義特色料理的要求,尤其是早餐時段,餐點更加精緻豐富,可以挑選早餐套餐加購享受更多料理驚喜,炒麵以台南蝦米為主,單點價格也不至於太高,滿足各類客群的消費需求。 此外,嘉義嗆鍋現炒小吃本著「以客為尊」的服務理念,每位客人的口味不同,店家都會努力滿足客人的要求,沒有極限,可以針對客人的喜好訂製菜單,搭配各式醬料與薑醋,加上現打現攪的即開即食,讓客人能有更多料理挑選,賞心悅目。 嘉義嗆鍋現炒小吃加上品質保證及價值提供,是一間店家值得推薦的好店,店家熱心服務及料理特色多樣性,為消費者帶來豐富美饌,使消費者有安心推薦及滿意的親切服務,吃到安心又美味的料理,價格相當適中,且店面環境溫馨,得到了顧客的歡迎與肯定,讓你能夠留下美好的嘉義美食回憶,感受精緻的料理文化。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
嘉義嗆鍋現炒小吃以以日本料理的技巧融合台灣傳統小吃為特色,同時提供豐富的口味選擇,滿足食客的喜好。 第一條:設備 嘉義嗆鍋現炒小吃使用標準小吃店設備,包括油炸鍋、烤箱、冰箱等。 第二條:配料 嘉義嗆鍋現炒小吃使用新鮮食材,如牛肉、海鮮、蔬菜等,以及時令食品,如竹笙、瓜仔、扇貝等。 第三條:調味料 嘉義嗆鍋現炒小吃選用新鮮日式調味料,如醬油、味噌、醋等,同時添加日本辣椒醬,提供來一種不同的口感。 第四條:製作方式 嘉義嗆鍋現炒小吃以傳統日式炒鍋方式來製作,將精選的配料加入油炸鍋內,以中火或高火炒勻,加入調味料烹煮至完成便可享用。
1.「有點辣,口感不錯,湯底也不錯。」 2.「外皮脆,內餡肥而不膩,滷汁又香!」 3.「雞肉軟嫩,口味很豐富,而且酸辣湯非常可口。」 4.「炒麵的口感很酥脆,湯底也很豐富,加點蔥花和醬油更是美味!」 5.「吃起來比一般嗆鍋料理來的辣度低一些,非常喜歡!」
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