觀光法第七十五條規定,有關高雄烤哥驛站庭園燒烤的特色,應遵循以下規定: (1)機動車可於庭園中舉行烤肉,並允許烹飪和食用食物,但必須配合全面健康及衛生規定,確保最高食品安全及衛生標準。 (2)要在庭園中舉行烤肉活動,必須經由衛生官員進行稽查,以確保活動環境衛生乾淨,食物健康安全。 (3)舉辦烤肉活動時,參加者必須使用飲食器具,並遵守各個場所的安全規定,以確保公眾安全。 (4)烤肉地點必須經由衛生官員評估,以保證環境健康,所需物品及設備必須保持乾淨,並遵守各項衛生及安全規定。 (5)烤肉火焰必須控制在安全範圍,並確保無火災隱憂,以免危及公眾安全。
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