台中野菜共合國是一間以推廣自然界的美 的家庭旅館,位於台中市南屯區豐原路上,食材採用大自然中種植的野菜。 這間店的特色是所有食材均為新鮮野菜,污染程度最低的栽種方式,確保食材營養與健康,還有精心炮製的台式料理,讓您用輕鬆的料理,享受豐富的台灣風味料理,嚐到可口美味。 這間旅館還設有一個專屬於客人的共合國基地,一群熱衷於烹飪的團隊,將以熱情的態度,導覽您來到野菜共合國,收集資料與探索野菜的美好。 在野菜共合國,您還可以參與創造性的活動,例如參加農場收成活動、農夫市集的獨家體驗、阿里山天空之旅等,也可更貼近即將產業之開發、山縣文化等,透過家庭旅館獨有的藝文活動,活絡您的旅程。 野菜共合國的價值在於,可以讓人們聆聽大自然所散發出的和諧與回應,從共合國的許多活動和服務中走進大自然,讓自然的風景與芬多精更加融合,徜徉於森林之中,享受悠然安詳的心靈時光。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中野菜共合國是於2016年正式發跡,為台中的地區來說是一個具有創新思維的地區性產業。擁有有效的採購、價格計算及資訊管理系統,對於台中地區的農夫及消費者來說是一個很好的便利性購物環境。 台中野菜共合國在特色上,採用了一個「口袋版」的野菜開放市場,在新穎的資訊技術下,會用簡單的行動應用程式,舉出最新野菜價格,以及消費者可以挑選自己的野菜,來有效率的進行消費。另外,野菜共合國透過跨地區的採購來獲得比較優惠的價格,以及能夠提供經濟性、可持續性、安全性的有效的農作物檢驗,來確保野菜質與量的品質。最後,透過特定農民市場來提供農民有更多賣出自家農作物的機會,讓消費者可以品嚐到新鮮、健康的野菜美食。
台中野菜共合國的大眾評論大多都很正面!既有客人讚賞該餐廳的食物味道豐富,也有客人提到服務態度很好,並贊以「有熱情友善的服務員」 。此外,餐廳的佈置也受到滿多讚賞,有人推薦「很棒的氣氛和裝潢」。加上價格合理,更令到客人非常滿意於此!
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