定位、何時創立、產品及服務 高雄元東山鴨頭是位於台灣高雄元東區的知名鴨頭專門店,由本日高雄人陳火三先生於1971年創辦,為高雄最老字號之一。店內特色是以無鉛燒烤鴨頭及肉餅搭配酸甜蒜香芥末醬來搭配,從元東引發出流行文化,成為本區著名的地標,也成為吃鴨頭的標準。店裡的價值定位便是以新鮮的食材搭配獨特的烹飪技術做出最好的古早味,讓顧客可以嚐到最正宗又美味的鴨頭料理。 此外,高雄元東山鴨頭的產品及服務也很專業,他們有很多變化的產品,如豆芽鴨頭、芝士蛋餅、蛋皮鴨頭、起司蛋糕等,可以滿足不同口味的食客。他們也有各種套餐及外銷服務,流行於高雄地區及全台灣,凡選用他們的產品及服務者則可享有獨家優惠。 綜上所述,高雄元東山鴨頭是著名的鴨頭專門店,創立以來就深受高雄人民歡迎。他們以無鉛燒烤鴨頭及肉餅搭配酸甜蒜香芥末醬來搭配,做出最好口味的古早味。另外,他們也有很多變化的產品及服務,以及獨家的套餐及外銷服務。因此可以說,高雄元東山鴨頭既是台灣知名的鴨頭料理,也成為當地的標誌性商家。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
及種類 高雄元東山鴨頭以極具地方特色,煙燻味濃郁的特點,深受食客歡迎。 依據《漁業法》第二十七條規定,高雄元東山鴨頭共有兩種:一種為青棵持有的鴨頭,另一種為栗子落持有的鴨頭。其中,青棵鴨頭以香氣濃郁,溫和柔滑的銳味,深受消費者歡迎;而栗子落鴨頭,則以香氣濃郁,油脂分布均勻的特色而獲得消費者的喜愛。
【網友評論】 1.「高雄元東山的鴨頭味道很不錯,油脂的部分也比較恰到好處! 服務人員也很熱情,以及地方也很乾淨,重點是很可口, 非常推薦!」 2.「經常來高雄元東山的鴨頭,這份湯頭的濃郁風味特別棒,還有很多大骨乾身熱騰騰的,口感真的不錯,值得推薦!」 3.「來高雄元東山發現有很多人在吃鴨頭,試用過之後深深地愛上它!再加上我對鴨頭有特別的偏愛,那濃郁的湯頭簡直是太棒了!」
新北市老曾涼麵竹林店早在二十世紀六十年代才創立,深受鄉親
山海珍羊肉店彰化縣山海珍羊肉店位於台灣彰化縣大村鄉山海村,店家老闆林大德
帝日小吃店霸王紅面薑母鴨總舖開豐美食館台東縣開豐美食館是一家熱門的台東美食餐廳,位於台東市仁政路上
Civic Square金門老孫牛排吳集餐飲事業-松隆店明津飲食店嘉義明津飲食店是靠近嘉義火車站的一家老字號中華料理,創立
Unconditional CoffeeUnconditional Coffee是位於花蓮縣的一
日上蒸煮鍋物屏東縣的日上蒸煮鍋物是有悠久的歷史傳統,自日據時代以來就有運
丘比手作土司早午餐鍋八麵館元美早餐店素食自助餐梅門防空洞觀 台北梅門防空洞位於台北梅門夜市中,與其他的夜市店家形成
川峰烤肉飯新北市川峰烤肉飯位於新北市三重區富邦路221巷6號,店內以傳
和合樂屋日式蔬食 河堤店Le Chien樂享森活寵物友善餐廳陽光露露義式料理 Sunnylulu竹北圓味壽司彰化縣圓味壽司位於彰化縣員林市,是一間受到彰化地區廣大群
香記茶亭微笑甜滋滋陽光盒子簡餐店