熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 丈母娘水餃

丈母娘水餃
⭐⭐⭐

地址

✉  412台灣台中市大里區新南路83號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

台中丈母娘的水餃因其特殊的烹飪手法和餡料而受到廣大人民的青睞，具有以下特色：

一、餃子皮特殊的製作技法：

台中丈母娘水餃的餃子皮遵循台中傳統的手工製作方法，不使用任何機械設備，采用具有規範的技術比例，以白粉粉糊為基底，全程手搓，使用新鮮的蔬菜，以水泡的技巧制作出具有彈性及嫩滑口感的餃子皮。

二、特殊的餡料：

台中丈母娘水餃的餡料結合台灣傳統食材，使用新鮮的珍珠鄉蔬菜、鮪魚籽、豆腐乳等作為主要原料，既美味又營養均衡，且經過細心研磨，使最微的食物細胞中的營養被完整的保留，口感細滑到每一口都能分辨出來。

三、獨特的烹飪方式：

台中丈母娘水餃另一大特色是烹飪方式的特殊，以清水煮出嫩口的餃子，優雅的湯底與新鮮的餡料配搭，使得每個餃子都獨一無二，與台中地區的湯餃、白灼餃子不同，令水餃變得更精致可口。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

台中丈母娘水餃受到來自客人的歡迎：

『每一口都有讓我們滿足的滋味～簡單的餡料加上Q彈的麵皮，實在非常美味！』

『丈母娘水餃的口感超好，滋潤鮮嫩，內餡也很新鮮，讓人一口接一口。』

『餡料的質感很好，有豬肉、海帶、香菇和蛋白，每種餡料都能品嚐到微微的鮮味。熱乎乎的水餃很有飽足感。』

『很特別的口感，餃子皮非常Q彈，而內餡也非常精緻，混著甜鹹口感，一口水更是一波三折，每次都讓人口水直流啊～』

大里好餃子

、

大里水餃推薦

、

大李水餃

、

桃姐廚房

、

大里美食

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

暖呼呼食堂ほかほか ⭐⭐⭐⭐⭐ 泊客咖啡BC ⭐⭐⭐ 宏火雞肉飯 ⭐⭐ 福州小館

高雄福州小館是位於高雄市鳳山區的一間以福州菜為主的傳統小

⭐⭐⭐⭐ 小公園牛肉麵 ⭐⭐⭐⭐ 礁溪素食 ⭐⭐⭐⭐ 廖媽媽小吃店 ⭐⭐⭐⭐ 小茉莉咖啡Jasmine Cafe ⭐⭐⭐⭐ 大友自助餐

？ 台南大友自助餐位於台南市中西區，是一間讓人百試不厭的自

⭐⭐⭐⭐⭐ 楓味小炒

台南楓味小炒是台南地方料理的一個傳統，它的歷史可以追溯到19

⭐⭐⭐⭐⭐ 珍之味壽司平價日式料理 ⭐⭐⭐⭐ Riviera Restaurant ⭐⭐⭐ 稻香控股有限公司 ⭐⭐ 女乃山咖啡屋 ⭐⭐⭐⭐ 杜家外省麻辣香腸

高雄杜家外省麻辣香腸是杜家外省的地道美食，由桃園外省的杜家廚

⭐⭐⭐⭐⭐ 魯十二魯肉飯（六合店） ⭐⭐⭐ 台菜素食自助餐

高雄台菜素食自助餐店，位於高雄鳳山區的雙江路上，外觀建築採用

⭐⭐⭐ 庵古坑咖啡

雲林庵古坑咖啡位於雲林縣的古坑鄉，是一間有近60多年歷史

⭐⭐⭐⭐ 大姐美而美

台北大姐美而美是一間於2007年開業的女性專屬美髮服務店

⭐⭐⭐ 东记龙虾粥

新加坡东记龙虾粥是新加坡一家有着悠久历史和保留原味的老字

⭐⭐⭐ 禾匠麵店

高雄禾匠麵店是位於高雄新莊的一家傳統小餐館，以專業台灣家常餐

⭐⭐⭐⭐ 張家炸雞 ⭐⭐⭐ 台南小北紅燒花枝羹

台南小北紅燒花枝羹，是台南一家老字號的羹湯店，其紅燒花枝

⭐⭐⭐⭐ 宏泰薑母鴨

雲林宏泰薑母鴨是一家位於雲林縣的小吃店，口碑十分極好。店

⭐⭐⭐ 吉野家 中壢中正店 ⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享