熱搜情報網 > 餐廳美食 > 長林肉圓臭豆腐

長林肉圓臭豆腐
⭐⭐⭐⭐

台中長林肉圓臭豆腐是台灣具代表性的傳統小吃,從深受歡迎的哪裡可以經試著得到。其特色是結合了臭豆腐與肉圓,形成一種新鮮、咸味、鹹甜的美味產品,讓樂迷一邊品嚐酸甜可口的享受。

台中長林肉圓臭豆腐製作時用上細米、金黃鹹蛋黃、精瘦肉末、紅蔥頭、香菜,配以手工豆腐,豆腐以小火慢慢煮,它會柔軟而鬆散,蛋黃會完全溶解,口感酥脆。而肉圓之所以特別口感豐富,是因為糊製時用上醬油、益銳醬油、紅醋油……等等調味料,讓它的口感更加獨特且可口。

台中長林肉圓臭豆腐特別之處在於,它把臭豆腐與肉圓結合起來,品嚐著其咸味、酸甜可口的口感,加上越煮越熟而釋放出的穩定的香氣,讓人心曠神怡,滿載而歸。台中長林肉圓臭豆腐的極佳口感,深受當地居民的喜愛,每到春節、中秋佳節都是遍佈街頭的熱門景點,讓每個人都能品嚐到台灣的美味。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

地址

✉  421台灣台中市后里區甲后路613號 (行車路線)

電話

☎ 04 2558 9126  (立即播打)  馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

台中長林肉圓臭豆腐是台中一個有名的小吃店,它以其特有的地方風味為特色。其核心食材為腐皮、瘦肉碎、蒜頭、蔥頭,使用專門烘烤的方式熬煮而成,色澤黃亮,外形圓滑,油而不膩,口感Q彈又入味,入口即化。另外,店家將少量的米酒注入臭豆腐之中,帶來了清淡的甜味,加上特別添加的醬料調味,讓台中長林肉圓臭豆腐的口感更加鮮美好吃,在台中的店面已經吃得到相當受歡迎。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

網友:

1. 台中長林肉圓臭豆腐的口味獨特,豆腐很Q彈,沾上臭豆腐醬更是提升了口感,來一碗肉圓臭豆腐吃的時候,多添加一些醃蔥碼,滋味更是香氣四溢!

2. 台中長林肉圓臭豆腐有特殊的口感,豆腐的Q彈夠口感,配上厚實的肉圓及臭豆腐醬,口感更是美味可口,很多人喜歡搭配醃蔥碼一起享用,讓大家更加獨特的體驗。

長林肉圓菜單

大順肉丸店

肉圓林

紅 糟 肉 圓

月眉 臭豆腐

后 里 餐廳 推薦 2020

后 里 美食 食 尚 玩家

后 里 夜市美食

總搜尋量

我要評價

商家推薦

滷時珍⭐⭐⭐⭐⭐日安小砌。手作食堂⭐⭐⭐⭐趙媽媽紅燒麵⭐⭐⭐⭐鄉村餃子麵館慈源素麵坊(素食)⭐⭐⭐⭐許雪莉泰國時尚餐廳 Xu Xueli T⭐⭐⭐⭐桃園制作粥麵餐廳⭐⭐⭐⭐首爾家韓國料理⭐⭐⭐⭐南洋炒飯王⭐⭐⭐⭐橄饗家西班牙嚴選美食餐廳como en⭐⭐⭐⭐華都餐廳⭐⭐⭐⭐⭐澄食晨食

台中澄食晨食為台中市民最府得的晨食餐廳,於2018年開幕,每

⭐⭐⭐⭐黑店快炒⭐⭐⭐⭐Inoue Japanese Resta⭐⭐⭐麵頑者中壢中華店⭐⭐⭐⭐⭐波蘿密⭐⭐⭐⭐紫藤花藝村

新北市紫藤花藝村於一九九八年成立,是一間專責花藝的商家,

⭐⭐⭐⭐梅軒美食坊⭐⭐⭐波波耐吃複合式餐廳 韓式炸雞 義大利麵⭐⭐⭐⭐老山東牛肉麵⭐⭐⭐⭐尼克牛排屋⭐⭐⭐⭐鮨磯山- 預約制⭐⭐⭐⭐龍記香港燒臘

高雄龍記香港燒臘是一間位於高雄市的香港式燒臘店,傳承多年

⭐⭐⭐⭐美膳素食⭐⭐⭐⭐珍粥到廣東粥

桃園市珍粥到廣東粥這間的商家是一家具有悠久歷史及傳統的餐

⭐⭐⭐