1. 台北穆記牛肉麵是極具代表性與特色的台灣傳統麵食餐廳,在臺北市及全台各地都有分店。 2. 台北穆記牛肉麵的獨特之處,在於麵條絲細細變長,質地絲滑Q彈,而牛肉湯頭、蔥油火鍋也是其中調味特色之一。 3. 所有穆記牛肉麵的料理皆使用原汁原味的台灣山地蔬菜及本地當地特色產品,並於每天早晨把新鮮食材放進熱鍋。 4. 除此之外,穆記牛肉麵還獨特地提供芝麻湯、香菇湯及辣湯三種湯頭,搭配特製蔥油火鍋,是一道獨具風味及獨家口味的牛肉麵料理。
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