台中長綺拉麵店位於台中市太平路與中正路口,開業至今已有四十多年歷史,對台中長綺拉麵店的熱愛一直被每個人所包容。在此店裡的特色餐點就像拉麵,全麥餅乾和大腸豆皮等等。 台中長綺拉麵店的拉麵具有獨特的咸香味,搭配上拉麵的醬汁,給食客一種令人難以忘懷的味道和口感,拉麵的湯頭,非常多人喜歡。除此之外,店裡的全麥餅乾和大腸豆皮也是台中長綺拉麵店的招牌菜式之一。全麥餅乾一般會以豆腐粉,蔥花和紅蔥蔥花和紅蔥頭為主要原料。豆皮被烹調成濃郁的湯頭,搭配上蔥花的香氣,更使得令人食指大動,非常受歡迎。 台中長綺拉麵店的餐點非常新鮮、誠摯服務,同時也善於變化,如何適應不同的人群,店家是一位虔誠而誠懇的老店家,他會親自為顧客準備餐點,也會準備一些特別的餐點,如時令餐點或特別訂製餐點,讓每一位食客都能品嚐到餐點的獨特之處。 台中長綺拉麵店不但有著傳統的台灣口味,而且會不定期更新餐點,給每一位食客新的品嚐驚喜,而店裡的特色就是提供現代台灣古早味的口味,充滿回憶。 台中長綺拉麵店位於台中市太平路與中正路口,店外的裝飾都很多采,古早味的小黃瓦屋,窗口還會擺放很多古董零食,讓路人進了店裡就有一種特別的小情調,而店內也有販售來自台灣各地不同口味的小吃,讓每一位來訪的朋友都能十分享受到美食。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 台中長綺拉麵依照傳統台灣口味滋味,將極為細膩的羊肉絲,加入足以可口度的調味料中,及滿滿的米粉,將台灣義大利麵精心製作出豐盛的台中長綺拉麵。 2. 用三層鍋為基底的台中長綺拉麵的羊肉,在熱烘烤下熟成,結合料頭口味,不論是蒜頭、香菜、花生、香菇、紅蔥頭等天然食材組成出獨特的風味。 3. 對於台中長綺拉麵的製作,其中對於調味料的調控也是極為重要的一環,將豬油、糖、醬油等調味料結合在一起,可以為羊肉帶來更深厚的口感。
1. 『台中長綺拉麵確實是一家老店,有名的酸辣湯,麵條也很好吃,價格也不是很貴,值得推薦!』 2. 『台中長綺拉麵湯頭好喝,碗中的麵條也很Q彈,店鋪環境乾淨,價格也比較便宜,是個不錯的選擇!』 3. 『長綺拉麵的湯頭好像比其他店更好一些,麵條也有個別特別的口味,價格也合情合理,是一間值得推薦的拉麵店!』
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