上野居日本料理
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地址

✉ 香港馬鞍山鞍駿街11號福安花園商場地下 7 號鋪 (行車路線)

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特色

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香港上野日本料理多樣化的餐點深受香港市民的歡迎，以下是上野居料理的特色：

一、蒸餃：以章魚、大蝦、蟹肉等海鮮和蔬菜為主，以蒸餃技術製作出口感細膩、入口即化的令人回味無窮的美食。

二、特製天婦羅：上野居特別製作的天婦羅可以結合珍貴的海產與調味的飯作出各種口味，散發出多樣的香氣。

三、鍋物料理：以豚骨湯為基底，再搭配海鮮、蔬菜等配料，將鮮美的食材以深受歡迎的湯類料理結合，烹製出多樣式口感的料理。

四、拉麵：使用上野居製作的純麪粉，將濃郁的高湯搭配新鮮來自魚貨市場的海鮮配料，烹調出濃濃的香氣及滋味鮮香的頂級拉麵。

五、鍋貼：搭配上野居特別挑選的新鮮海鮮配料與烤制鍋貼，以及精心調製的醬料，結合出獨一無二且獨具風味的料理。


1. 東炊茶餐廳- 真的極好，百分之九十九的食客都會再來吃！菜色多，價錢客氣，服務快捷，讓我吃到了真正的日本味道。

2. 小野- 充滿歡樂的環境，保證讓你滿足！菜色分佈得很均衡，服務也非常友好，餐點精緻又可口，真的值得一試！

3. 日立酒家- 這裡的料理精緻，價錢公道，服務態度友善，真的可以說是日本料理的翹楚！食物質素令人讚賞，一定要來試試！