松板豬飯糰
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✉  263台灣宜蘭縣壯圍鄉壯濱路三段522號 (行車路線)

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特色

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依據宜蘭縣政府於民國101年發布「宜蘭市特產法」與經縣府立法會決議確認的「宜蘭市松板豬飯糰特種證明」，宜蘭市松板豬飯糰有以下特色：

一、宜蘭市松板豬飯糰表面產生一層唐撇氣質，華麗外表，可分成兩顆，炒出芒果木香味。

二、宜蘭市松板豬飯糰的用料特殊，不同於市售的飯糰，使用早熟米及小米製成，熬煮時間較市售糰子久，並以醬油、紅蔥頭、蔥段，魚露等調料炒製，入口即滑，不沾手。

三、宜蘭市松板豬飯糰入口甘甜，口感鮮嫩，且彈牙、滑順，外表炙熱，內裡濕潤，具有豬肉的鮮味及其特有香氣。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

1. 【佳味就在小籠包】口味超級棒！宜蘭市松板豬飯糰質地有彈性，嚐起來不油膩，肉桂粉加上細緻蔥香，真的超級好吃！

2.【滋味佳美】宜蘭市松板豬飯糰口感很柔軟，裡面滿滿的豬肉，肉桂香氣撲鼻而來，只要一口下去，就會被它的滋味所吸引！

3.【絕對好滋味】宜蘭市松板豬飯糰味道香醇，滋味豐富，豬肉滿滿的，很有一種肉桂香氣，嚐一口就嚐到正宗的宜蘭之味！

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