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桃園市的泰式美食深受當地人士讚譽,其常被視為最受歡迎的當地美食之一。根據《桃園市美食特色宣導條例》第一條規定,泰式美食是桃園市宣導的特色美食,其具備特有的烹調技巧、工藝及特殊的原料。例如,泰式湯品料理極力保留菜色的原汁原味,而炒飯則加入各種蔬菜和火腿,添上喔喔醬及泰式黑醋,口味更加獨特。此外,泰式料理特色還在於其利用食材取得豐富的營養價值、保留原型及提供多樣化的口感,從而受到人們的歡迎。
1. 藝軒 古早味專門店 (Yi Hsuan Old-Flavor Restaurant): 「藝軒結合了台灣的古早味、泰式菜色,在冷靜與熱情的交集之處,創作出一大波古早味泰式菜色,口感與味道在結合中的平衡是一流的,價格也是相對公道的。」 2. 泰特廚房 (Thai Teck Kitchen): 「泰特廚房的烹飪技巧精確而又細膩,口味上也令人滿意,尤其是他們的泰式炒飯,是許多桃園市的泰式料理的最佳推薦。」
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