四平街番茄牛肉麵
⭐⭐⭐⭐
台北四平街番茄牛肉麵是一間座落於台北市四平街的老字號老店，擁有著近百年的歷史。它提供多種特色麵食餐點，以牛肉麵和番茄麵最為人熟悉。 傳承著歷史的番茄牛肉麵，以其獨特的口味和料理技藝在台灣知名度極高。特色之一就是他們用番茄當作醬汁，令麵食更添獨特的原味，而牛肉也堅持使用最新鮮的牛肉，並且以精心挑選的中式香料烹煮，讓街上都能品到最正宗的伴隨著歷史的台灣風味。 價格方面，番茄牛肉麵的價格合理，口味受到廣大顧客的歡迎且也不太貴，大多數顧客可以以一個合理的價格享受到這樣的歷史美味。 此外，店家也提供其它的麵食品，如招牌番茄魯肉飯。他們使用番茄當作醬汁烹煮最正宗的台式魯肉飯，以及招牌紅燒牛肉麵，客人也可以享受到豆腐和湯頭的經典搭配，還有現場烹煮的麵點美食。 台北四平街番茄牛肉麵利用近百年的歴史為客人提供豐富的滋味，以最正宗的台灣口味為客人提供優質服務，並且價格比較合理，讓更多顧客能享受其中端上來的美好口味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台北四平街番茄牛肉麵的特色，依據台北市食品協會審查發現： 一、番茄牛肉麵的湯頭非常濃郁，重點在於番茄濃湯與牛肉湯的比例結合，有效的抑制番茄的甜味，但又不失去番茄濃湯的浓郁香味。 二、牛肉丸使用台灣高品質牛肉，肉質細嫩，去骨肉、加入蔥、醃料、調味料，達到濃烈及風味兼具。 三、麵的原料一般使用中筋麵粉，經過開水擠出而成，口感比較潤滑，也會加入新鮮蔬菜，最後撒上番茄片和芝士，讓口感更細緻及增加食慾。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. "大家都一致推薦這家牛肉麵，很多人認為番茄風味的湯是很棒的﹗而且一份足夠吃到飽，值得推薦！" 2. "台北四平街的番茄牛肉麵，湯頭口感很棒，拌入牛肉更是讓人驚嘆！" 3. "試過台北四平街的番茄牛肉麵，滿滿的牛肉和細緻的湯底，搭配莫提蒙起司，是一道美味的組合!" 4. "台北四平街的番茄牛肉麵，口感好濃郁，湯頭口感清爽，牛肉有肉厚又有彈性，很適合番茄湯的風味！"
大家也在搜尋
四平街蕃茄牛肉麵foodpanda
、甘記蕃茄刀削麺
、四平街 蕃茄牛肉麵 2020
、四平街 蕃茄 牛肉麵 炒 餅
、甘記蕃茄刀削麺外送
、牛易館
、甘記蕃茄刀削麺菜單
、四平街美食
、總搜尋量
我要評價
商家推薦
暖呼呼食堂ほかほか 泊客咖啡BC 宏火雞肉飯 福州小館高雄福州小館是位於高雄市鳳山區的一間以福州菜為主的傳統小
小公園牛肉麵 礁溪素食 廖媽媽小吃店 小茉莉咖啡Jasmine Cafe 大友自助餐？ 台南大友自助餐位於台南市中西區，是一間讓人百試不厭的自
楓味小炒台南楓味小炒是台南地方料理的一個傳統，它的歷史可以追溯到19
珍之味壽司平價日式料理 Riviera Restaurant 稻香控股有限公司 女乃山咖啡屋 杜家外省麻辣香腸高雄杜家外省麻辣香腸是杜家外省的地道美食，由桃園外省的杜家廚
魯十二魯肉飯（六合店） 台菜素食自助餐高雄台菜素食自助餐店，位於高雄鳳山區的雙江路上，外觀建築採用
庵古坑咖啡雲林庵古坑咖啡位於雲林縣的古坑鄉，是一間有近60多年歷史
大姐美而美台北大姐美而美是一間於2007年開業的女性專屬美髮服務店
东记龙虾粥新加坡东记龙虾粥是新加坡一家有着悠久历史和保留原味的老字
禾匠麵店高雄禾匠麵店是位於高雄新莊的一家傳統小餐館，以專業台灣家常餐
張家炸雞 台南小北紅燒花枝羹台南小北紅燒花枝羹，是台南一家老字號的羹湯店，其紅燒花枝
宏泰薑母鴨雲林宏泰薑母鴨是一家位於雲林縣的小吃店，口碑十分極好。店
吉野家 中壢中正店