紅日牛排
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宜蘭市紅日牛排是一種由宜蘭特有品種黑毛種牛肉所製成的小牛排，搭配醬料腌制而成，為當地的傳統小吃之一。

第一條 所有宜蘭市的紅日牛排必須使用宜蘭特有品種的黑毛種牛肉作為原料，並且製作放置於腌制的醬料中，直至達到食用標準。

第二條 紅日牛排是宜蘭市把牛肉腌制後成為小牛排的傳統小吃，其特色以牛肉鮮嫩、口感多汁且帶有醬料的濃郁香氣著稱。

第三條 宜蘭市紅日牛排在食用時可發揮多元料理，其中可搭配炸物、海鮮、蔬菜等餐點搭配，使紅日牛排的口感更為不同的變化。

第四條 紅日牛排的特色更為完整，不僅口感獨特且濃郁，更具有在宜蘭市產生的特殊文化氣息，是宜蘭市獨特的特色美食。

宜蘭市紅日牛排在大眾評論中受到許多歡迎，因為它的食材新鮮，牛排又多汁又香，而且老闆也很友善，讓客人有很棒的用餐體驗。很多顧客會推薦宜蘭市紅日牛排，甚至會多次光顧它。這裡的牛排也是台灣最好的！

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