台北三本味日式料理以台灣傳統風味為藍本,以日本文化衍生而來的料理技法及調味料來重新定義傳統台灣料理,讓傳統台灣料理更充滿韻味。 第一條:三本味日式料理以台灣傳統味道為藍本,利用日本料理技法和調味料將台灣傳統的料理重新詮釋,以創出獨特的料理風格。 第二條:三本味日式料理提供各種料理,包括麵類、湯類、炒飯類、小菜類、壽司類、拉麵類等,滿足個人和家庭不同的喜好。 第三條:三本味日式料理以在地食材為主,並細心挑選來自日本的料理配料,它們的料理特色是以層次分明、勾勒出豐富的風味為基礎,以極少的油脂來點綴風味,讓台灣傳統料理賦予獨特的新風貌。
1.「拐杖日本料理」台北市內湖區新明路 28 號 2 。藤東日本料理」台北市信義區信義路五段 445 巷 6 弄 3 號 3.「日式すし屋山崎」台北市中山區民權東路三段 150 巷 8 號 1.「拐杖日本料理」大眾評論: 這家店主要做日式料理,料理吃起來很正宗又很好吃,食材是新鮮的,每份都精緻、可口、又豐富,價格也合理,服務員態度很親切,一定過來吃吃看。 2.「藤東日本料理」大眾評論: 店裡的日式料理質地又鮮美,吃起來滿足又省錢,餐具也精美,吃起來很舒服,服務生也很親切有禮,氣氛也很好,價格合理,推薦大家來試試看。 3.「日式すし屋山崎」大眾評論: 這家店的日式料理新鮮度很高,而且種類也很多,價格比較便宜,環境也很整潔,親切的服務也是特別出色,而且還有免費無線上網服務,強烈推薦來試試看!
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