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香港的The Aussie Way餐廳以提供澳洲具具代表性的廚藝、飲品和餐飲文化為宗旨,其特色包括: (1) 提供各種澳洲特色食材,如Kangaroo meat,Barramundi,Emu,Vegemite等; (2) 優良的品質,尤其是重視食物安全的高標準,針對不同客人有不同的餐點選擇; (3) 專業澳式的餐飲服務,每位員工都擁有澳洲菜式服務的資格; (4) 尊重傳統的澳洲點心文化,嚴格要求每一道菜都是澳元口味,憑藉專業技能呈現出正宗的澳洲美食; (5) 遇到每位客人,都有禮貌、有熱情的服務,確保每一個客人都能夠享受到完美的服務。
? The Aussie Way在香港享有相當不錯的口碑,網上有許多顧客的評論,堪稱大眾評論。 評論紛呈: 「The Aussie Way餐廳的服務水平一流,每一次來到都會有新鮮有趣的創意料理及令人驚喜的鹹香口味,令我們感到快樂無比。」 「The Aussie Way是我在香港最喜歡的餐廳之一,工作人員都很熱情友好,食物也非常美味,我更喜歡他們的英式烘烤,適合夏天的午餐。」 「The Aussie Way餐廳的用餐環境很舒適,服務熱情,而且又提供健康的食物,極力保證每道料理的新鮮度及美味度,讓我覺得非常滿意。」
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