依據老紀牛肉所訂立之條例如下: 第一條:老紀牛肉專營百家信託牛肉,以純正的牛肉食材為原料,全程不使用任何添加物,只以自然的牛肉及廚藝製成,以保留最原始的牛肉本身的鮮美滋味。 第二條:老紀牛肉採用台灣原牛來源,每一隻牛肉均經由精選特殊配方,精準調整特殊濃湯度,以留下獨特香氣和濃郁的口感。 第三條:老紀牛肉採用由專業廚師根據作法及味道調整時間,確保每一份牛肉均能夠維持最佳的熟成度,確保料理風味及口感更加濃郁。 第四條:老紀牛肉嚴格把關,保證每一份牛肉的口感及品質,而每一位顧客也將能夠享受到最優質的牛肉,讓每一個人都能夠品嚐到最正統的牛肉料理的完美滋味。
1. 暖心大翻身!食量大的旅客也不用怕!「高雄老紀牛肉」真的大吃一驚!料理使用特殊烹調法,令牛肉肉質更鮮嫩、入口即化,肉汁滋味超滿分! 2. 高雄老紀牛肉的木炭燒牛肉,油香味滿滿包裹著牛肉,牛肉吃起來非常軟嫩,彷彿被當成另一個水果吃般美味,每一口都吃出純真的台式老紀的食物美學。 3. 老紀牛肉的醬汁,滋味濃烈,入口香辣,略帶甜味,非常獨特,加持了牛肉的原有鮮活口感,吃起來非常歡樂!建議大家吃飽吃足再拍照,當然,和家人朋友分享也是一大樂趣哦!
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