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水舞稻葉日本料理
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台中水舞稻葉日本料理是一家位於臺中市中區的日本料理店,於2019年7月正式開幕。由一群對日本料理情有獨鍾的團隊經營,秉持著台灣傳統美食的精神,以專業的技術與古老的傳承,細心考究出受到大眾喜愛的招牌菜色,例如招牌涼麵、蕎麥麵等。

台中水舞稻葉日本料理主打以新鮮火鍋為主,除了新鮮海鮮火鍋,還提供各種肉類火鍋,主要以豬、牛、雞肉,及魚類佐以蔬菜,加注新鮮穀物的火鍋風味,為每一位來賓們帶來極致美味。台中水舞稻葉日本料理招牌菜色之一:燒小魚,漁獲新鮮,用豬油烤出香甜可口,搭配以日式湯頭提味,非常受歡迎。

另外,店內提供多種日本料理,其中包括伊亞拉定食、大腸酢豚、蝦天婦羅等,豐富多樣,令每一位以簡單的食材而變出台中水舞稻葉日本料理最佳花樣,而高級菜色也提供銷售,例如和牛、波士頓龍蝦、萊斯魚等,滿足客人的口味及需求。

台中水舞稻葉日本料理以台灣傳統美食的精神堅持,加上日本料理的嚴謹態度,堅持用新鮮的食材,用心烹調,以簡單、豐盛的食材而成極速受歡迎的餐飲料理,深受遊客與市民歡迎,為台中市中區提供另一間美食新場所。
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地址

✉  407台灣台中市西屯區惠中路二段38號 (行車路線)

電話

☎ 04 2255 9199  (立即播打)  馬上註冊

特色

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台中水舞稻葉日本料理的特色,可以歸納為以下條例:

一、 用新鮮的食材來製作:台中水舞稻葉日本料理堅持使用新鮮食材,從完整的在地食材挑選最好的,並將最新鮮的物品包裝,大部分食材是直接從台中當地市場採購,確保口感與衛生。

二、 以健康為核心保障:台中水舞稻葉日本料理採用健康烹調的方式,特別加入野菜和有機的蔬菜,加入少量的調味料和植物油,烹飪時將食材保持原貌,除了烹調簡單之外,也確保營養不流失,以營養的核心原則來保證食材的品質。

三、 注重料理色彩:台中水舞稻葉日本料理特別重視料理的色彩,將不同的色彩以佳餚呈現,讓客人在品嘗料理的時候,吃到的不只是美味,也包括視覺的享受。

四、 注重行政程序:台中水舞稻葉日本料理堅持每日按照衛生管理標準規定的模式運作,確保每一道料理的安全與卫生,從食材採購到料理上菜,每一個程序都以行政模式為基礎,對美食精益求精。
商務中心
商標事務所

評論

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1.「我非常喜歡在台中水舞稻葉日本料理店吃飯。飯跟湯非常好吃,口感很棒,每次要我很久才能吃完。還有料理也很有創意,讓我每次來都有新的驚喜。服務人員也非常友善,下次我還會再來。」

2.「在台中水舞稻葉日本料理店用餐是一件很美妙的事情,我們很輕鬆的在這裡用餐,料理很美味,服務人員也很親切,餐廳環境也很棒。我每次都會有不同的驚喜,推薦給大家去品嘗。」
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