第一條:桃園市早午餐之特色,正是將桃園地區飲食文化與桃園地區擁有之天然特色食材結合,經由特有之烹調工藝而成,形成有如桃園市早午餐之和諧、獨特、精緻且具有有別於其他地區之龍蝦湯、雞蛋餅、玉米湯、蛋皮酥、豆腐乾等精緻的小菜。 第二條:桃園市早午餐之特色,對桃園地區的過去烹飪文化,以及當地的傳統烹調手法,做出了大大的貢獻;將桃園地區的傳統烹飪文化,與現今市場上流行的早餐菜餚結合;同時也充分考慮到健康及價格範圍,因此桃園市早午餐現今已成為桃園早餐的一大特色。 第三條:桃園市早午餐之特色,在料理技術上比其他地區的早餐更著重於鮮美、健康、高雅;桃園市早餐的食材更加使用新鮮、健康和有價值的食材,其烹調工藝也更加高雅正統;有別於其他地方簡單的堅果、肉類和簡單的菜色,桃園早餐則會更加為環保、健康、可口和精緻;此外,桃園市早午餐之特色還為桃園都市居民帶來美味和健康的早餐食物,為桃園市早午餐的文化更加具有傳統性、特色性及歷久不衰的獨特性。
1. 炊正碗粿 - 桃園市南崁路正碗粿早午餐: 「店員服務親切,環境整潔乾淨,桌面擺設清楚,在那裡嚐到開胃的美味,手撕雞一流,排骨爽口,更有份量足的豬血糕,口感不錯,總之值得推薦。」 2. 吃好粥 - 桃園市南崁智源街早午餐: 「材料新鮮,份量可以,價格公道,味道也不賴,粥種類繁多,吃到很滿足。」 3. 豐品早餐 - 桃園市向上路豐品早午餐: 「非常不錯,食物新鮮可口,推薦! 豆花種類繁多,湯頭也很美味,麵食口感好,大大滿足早午餐的胃口。」
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