食麵糜福
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嘉義食麵糜福是嘉義獨特的一道甜點，它的特色為：

(一) 使用非熟制的白粉糕，並以高溫將糕體快速煮熟，搭配糖漿和特別香料進行烹調；

(二) 烹調後的食麵糜福餡料飽滿細膩，風味濃郁，口感紮實；

(三) 再用抹茶粉，紅豆泥，花生碎或其他糖甜口味的配料終端，使得食麵糜福最終效果更加豐富多彩可口。

1. 很多人對嘉義食麵糜福持有正面評價，因為嘉義食麵糜福的麵皮特別薄輕口感十足，而且口味非常異國風情調，雰圍裡面的蔬菜以及醬汁都是搭配得相當出色，外加口味不會太重，深受消費者喜愛。

2. 對於嘉義食麵糜福，不少消費者也表示其他價位系列的湯麵也十分好吃，而且對於不同客人也有相當完善的分類和分配，可以符合各式各樣客人的口味和口袋條件，服務也極其周到，給人一個貼心又放心的用餐環境。

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