(1) 台南品味海鮮碳烤的特色是,以碳烤方式煮烤,使用上乘的食材和新鮮海中珍饌,結合獨特的調味料,提供客人品嚐不一樣的美味烹調,讓消費者享受獨特的海鮮風味。 (2) 台南品味海鮮碳烤使用穩定的溫度和時間,將食材烤得完美,以保持海鮮的原汁原味,同時又讓海鮮內臟的油脂完全沉澱,烹調出大大提升的食味及口感!
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