新北市源林鐵板燒是位於中和區的知名鐵板燒店,由第一代源林發揚光大後,第二代源林繼續經營,深受居民和客人歡迎。店內環境優雅舒適,餐食精緻,多款料理尤以海產類和特色鐵板燒為人熟知。 該店提供以豐富的海產料理作為主廚的特色之一,無論是烤蔬菜、烤海鮮、烤魚片,或是新鮮美味的墨西哥燒魚等,都各具特色,讓人讚不絕口。另外,精心準備的特色鐵板燒和招牌熊掌也都令人難以抗拒。烤豬排、精鹹魚排、烤鶏腿等等都是客人最喜愛的菜品。 店內食材清新又新鮮,嚴格把關,堅持用良好的食材烹調出美味的料理,大大滿足客人的味蕾。此外,店內的服務人員也專業友善,可以根據客人的不同口味和需求,提供專業且周到的服務。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
新北市源林鐵板燒在遵守新北市衛生管理處之食品衛生安全條例,從事以下經營特色: (一) 嚴格把關材料:所使用的食物配料、調味料、醃料等,全部依據食品安全法規,經嚴格把關管控,確保品質安全。 (二) 嚴格管控溫度:所有食物配料和調味料皆經溫度與濕度調節管控,確保食物保存時品質及食用者的健康安全。 (三) 嚴格消毒環境:採用嚴格的清潔消毒標準,避免食材受到食物污染的發生,確保食物的安全美味。 (四) 開放性管理:嚴格把關食材的供應與品質,並且把管控項目公開在網站上,讓顧客可以觀摩,發現不符合安全標準的項目,立即予以改善。
新北市源林鐵板燒的大眾評價一般都蠻不錯的。口味上雖然有時候會太濃郁或太咸,但是大多數人仍會喜歡他們的料理。在烹飪方面,老闆很會把握,所以大多數的客人都會滿意。另外,店內的服務生也很熱心,總是很耐心的回答你的問題,而且還會提供很多搭配建議,讓你能更享受每一餐的美食。另外,菜單上的價格也不貴,是個很棒的選擇!
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