高雄小丸子鹹酥雞是位於高雄鹽埕區的知名快炒店,開店已有10多年歷史,是受到老饕歡迎的催生烹調店。以營業時間6:00 ~ 22:00每日為標準,可以滿足每位饕客的口味需求,而且並沒有休息日,堅持每日開店,可謂極具本地特色的小休息據點。 高雄小丸子鹹酥雞的特色是每個份量均勻,且肉質輕軟滑嫩,外酥內嫩,嚼起來鱗片分明,酥脆濃郁的口感,搭配彩椒醬料的拌著,更能夠增添美味度,為店家廣受好評,是當地一支知名招牌之一。 此外,高雄小丸子鹹酥雞還提供一些配菜,如泡菜,地瓜條等,配菜新鮮均勻,搭配著當地特有的料理,使餐點更加的美味。 此外,在雜貨店內還有許多令人嘴饞的美食,如香腸,鹽蛋黃,山藥粿等,只要入店環境豐富,更讓人有家的感覺。 而對於價格方面,高雄小丸子鹹酥雞的價格一直屬於平價,能夠滿足消費者的需求,在餐飲行業的價值不斷提升,而在食客消費範圍頗受好評,於近年大受歡迎,也可謂是一家值得消費的店家。 總而言之,高雄小丸子鹹酥雞是一家價值超高的店家,具有豐富的菜餚,口感獨特,而且價格相宜,因此受到老饕的青睞,也常常吸引許多遊客來店中品嚐美食的美味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄小丸子鹹酥雞是台灣本地最有名氣的美食之一,自1977年以來就一直在高雄最大的夜市「駁二夜市」中擁有直營店,吸引許多顧客前來點餐。以下是高雄小丸子鹹酥雞的特色: (一) 每份小丸子鹹酥雞都將有精心設計的酥脆皮,搭配上多汁的雞肉,讓每一口都會讓顧客心滿意足。 (二) 小丸子鹹酥雞在烹調時會將一小把青蔥放在裡面,會讓口感更鮮美,而且搭配著專屬的蘆筍醬,這也是小丸子鹹酥雞的獨特風味。 (三) 高雄小丸子鹹酥雞是以現作為烹調的方式來提供,每份鹹酥雞都會由廚師在櫃台上現炸,讓每個客人能夠吃到最新鮮的鹹酥雞。
高雄小丸子鹹酥雞評價普遍都很好,許多人都表示滿意,他們認為肉質很好,口感酥脆,且佐料也搭的很棒。大多數消費者認為份量超值,物美價廉,適合作為小吃或宵夜,值得一試!
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