台中大慈天然素食是一間位於台中市中區的素食專門店,它由台中初創投資公司創業小販所創立,以提供大家健康抗癌的餐點為主旨。 它的宗旨是以對環境的持續保護為主,讓到訪的人們能夠在舒適的氣氛中享用到100%天然及有機的素食餐食,讓環境與顧客都受惠,且更能夠改善世界。 台中大慈天然素食主打的特色餐點,包含養生的水果捲,以及清熱健腎的素食三明治。 水果捲是以純天然的新鮮水果製作而成,以天然的果汁及果醬為餡料,少油少糖而充滿煥發的果香,搭配香脆的椰子脆皮,結合五穀雜糧的火鍋蔬菜,每一口都是香甜爽口,口感十足,更能夠滿足外食時的口腹之慾。 另外,台中大慈天然素食提供不同主題的餐點,季節性的新鮮野菜搭配糙米飯,以及豐富的果菜沙拉和油酥芝麻捲,每一道餐點都是由家庭式烹調而成,考量到顧客的健康之餘,更多的考量是食材的新鮮品質,使每一道料理都充滿層次和特別的口感。 台中大慈天然素食以提供改善世界、保護環境以及營造社會更多和諧為價值觀,以平價的誠意收費,每一餐都充滿台灣在地民間經典的家常料理,當友人和親朋仁友來到店裡用餐,也能夠感受到安全的台灣食材及獨特的烹調手法所帶給你的舒服,讓每一個顧客都能夠安坐在這裡感受到歡樂的心情,享受一場屬於大慈天然素食間的料理旅程,也讓大家對環境有更正面的貢獻和尊重。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 台中大慈天然素食是以素食為核心的菜色,以自然食材為基礎,將其烹調方式結合台灣傳統及國際原創風格,並融入清新、日常、簡約的菜餚,創造出具有地方特色的新穎味覺饗宴。 2. 餐廳每天都會供應新鮮的蔬菜、新鮮水果以及無毒有機的材料,確保以自然採收的成份烹調出最有食慾的素食菜色。 3. 台中大慈天然素食尤其重視料理的創新,精選最適合本季節的新鮮食材,結合不同國家的口味特色,以造出對嘴的美味,以有機的台灣拼盤及多樣性的主餐把握最好的口感。
評論一:很棒的餐廳!特別是水煮豆腐,非常的好吃!更是讓我驚豔,果然是大慈廚藝天下第一! 評論二:環境讓人放鬆的一間素食餐廳,食物也挺好吃的,尤其是大慈的特色菜,非常好!老闆娘也十分熱情友善。 評論三:大慈天然素食餐廳的菜餚很有特色,重點是不用加味精讓人吃得放心。另外服務也很棒,令人印象深刻!
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