熱搜情報網 > 餐廳美食 > 小時候蛋餅

小時候蛋餅
⭐⭐⭐⭐⭐

台中小時候蛋餅是台中市區有名的家常小吃,它起源於清朝時期。它有許多名字,包括台中蛋餅、蛋餅、鹹蛋餅、蔥油餅和紅糖餅等等。台中小時候蛋餅有一層厚厚的薄皮,裡面是一層偏鹹偏甜的蛋餡,另外還有新鮮蔥花和豬肉餡,咬下去更是香甜可口。

台中小時候蛋餅主要是用新鮮的雞蛋和蔥花所製作,雞蛋餡的製作方法是將新鮮的雞蛋打散,加上新鮮的蔥花,用鹽醬拌和薄荷醬一起攪拌,再倒入鑄入的薄餅中,最後灑上豬肉碎醃製而成。蔥油餅的製作方法是把新鮮的蔥花和紹酒拌勻,再將油抹在薄餅上,再把拌勻的蔥花碎放上去,最後灑上紅糖,放入烤箱烘烤即成。

台中小時候蛋餅是台中市區有名的家常小吃,它是傳統風味的代表,可以在台中傳統家常小吃店找到。它是平易近人的味道,綿軟香噴的口感,可以配上豆漿、茶或牛奶,吃起來更加美味可口。現在在台中,台中小時候蛋餅已經成為時下最受歡迎的一種家常小吃,台中人們喜歡把它帶去作為禮物、送給親朋好友,使台中食物更加受歡迎。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

地址

✉  號, No. 317高工路南區台中市台灣 402 (行車路線)

電話

☎ 0980 282 894  (立即播打)   馬上註冊

小時候蛋餅西屯

南區 蛋餅

台中南 區 粉漿蛋餅

台中南區蛋餅

僑 泰 中學 附近 美食

古早味蛋餅

小時候早餐菜單

OREO 蛋餅

總搜尋量

我要評價

商家推薦

icnic野餐咖啡

台北Icnic野餐咖啡是一家專註於“放鬆度假”文化的咖啡

⭐⭐⭐⭐ 阿雪自助美食麵食館

嘉義阿雪自助美食麵食館位於台灣嘉義市,受到當地居民及來自

⭐⭐⭐⭐ Soi Thai Kitchen - J ⭐⭐⭐⭐ Mövenpick Café- 莫凡彼台 ⭐⭐⭐⭐ 小上海小吃 ⭐⭐⭐⭐ 龐德體驗廚房 新竹店

新竹縣龐德體驗廚房新竹店位於新竹縣竹東鎮,是一間展現各種多元

⭐⭐⭐⭐⭐ 昭和園日式燒肉 三峽店 ⭐⭐⭐⭐ 潭子第一家牛肉麵 ⭐⭐⭐⭐⭐ 日日春壽司

高雄日日春壽司是一家位於高雄市六合街上的特色旅館,以及許

⭐⭐⭐⭐ 真傳牛肉店

新北市真傳牛肉店是位於新北市板橋區的一家老牌餐廳,由於精心烹

⭐⭐⭐⭐ 小梅泡菜鍋

新北市小梅泡菜鍋是一家位於新北市的精緻吃餐廳,店內以提供以泡

⭐⭐⭐⭐ 崔記小餐館(港式料理) ⭐⭐⭐⭐ Seaworld Cafeteria

觀 Seaworld Cafeteria位於新加坡的特拉佛

⭐⭐⭐ I-GO 精品複合式餐飲

I-GO 精品複合式餐飲是一家位於桃園市的新晉咖啡店。他

⭐⭐⭐⭐ 樂漢堡美式餐廳LOVSS BURGER ⭐⭐⭐⭐ 阿寶蝦仁魚翅羹炒飯炒麵水餃都有的店 ⭐⭐⭐⭐ Miao Cat Hospital ⭐⭐⭐⭐⭐ 樂屋日本料理 ⭐⭐⭐ 潮麻吉「雞排」-松山八德店 ⭐⭐⭐⭐ 合軒小吃店 ⭐⭐⭐⭐⭐ 味益食品 W Food ⭐⭐⭐⭐⭐ arbor ⭐⭐⭐⭐⭐ 品田牧場 台北松山車站店 ⭐⭐⭐⭐ 君饌池上米便當 ⭐⭐⭐⭐ 砂煲 ⭐⭐⭐⭐