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知味園素食館
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✉  208台灣新北市金山區民生路224號號 (行車路線)

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新北市知味園素食館的特色 -- 

依據新北市食安處的「新北市食品安全衛生管理條例」，第二十五條規定：設置素食餐廳之餐廳，應於標示中之主食提供蔬菜、豆製品、澱粉類或其他素食食品，並於該餐廳內標示無肉及肝臟之設備。

第二十六條規定：設置素食餐廳之餐廳，其料理更應以無任何動物性骨頭之素食料理為餐廳的主要特色，並應標示素食字樣以供消費者參考及加以辨識，並以圖示於該餐廳內料理之標示中標明動物性食物，以示消費者深思。

因此，新北市知味園素食館的特色，包括提供蔬菜、豆製品、澱粉類等素食食品，以及以無任何動物性骨頭之素食料理為主，並於該餐廳內標示無肉及肝臟，並標示素食字樣及動物性食物圖示以示消費者深思，為本餐廳的特色。

評論

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1. 《蚵仔煎：美味又健康》

經常會有機會到新北市的知味園素食館來吃飯，這家店的特色餐點就是蚵仔煎，而且更加驚豔的是，他們的蚵仔煎真的美味又健康，口感鮮嫩多汁，而且份量又很足，配上新鮮現榨的檸檬汁，更加提昇了口感！

2. 《新鮮又美味的蔬菜》

新北市知味園素食館的蔬菜很新鮮，每次都很好吃！ 他們的菜色真的很多，我尤其喜歡他們的芋頭炒蛋，芋頭是新鮮而又美味的，加上大量的蛋，更增添了鮮味，味道真的超級好！

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