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民國58年-花樣年華
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台南民國58年-花樣年華是位於台南市的經典餐廳，是台南地區少見的古早味餐館之一，具有悠久的歷史背景，為台南市的餐飲文化增添了豐富色彩；成立於民國58年，是台南最有歷史價值的老字號之一，其中也有很多老店家給了台南市特殊的原創風格和特色； 此店家以洋食為主，料理以台南傳統風味為主，重視風味與質感，口味較為酸甜爽口，餐點以傳統為中心，以漸進式創新與現代精彩的技術結合，形成獨特的經典美味，大部分的客人都會被吃光光；此外，店內也設有酒吧，特製的美酒以及新鮮的海鮮將為客人帶來絕佳的饗宴； 此店的特色是以純正的台南風味，滿足客人的味蕾；它所嚐到的濃濃的台南味，令客人驚豔不已，在此店裡不僅可以品嘗到老台南經典美食，還可以感受台南文化的濃厚氣氛； 台南民國58年-花樣年華的核心價值是以最原始、最純正的台南文化，去給予顧客健康的飲食文化餐廳風格；在與各國文化的衝突之下，不僅注重台南文化的本質，也延伸其他文化的發展；以現代人的觀點來看，花樣年華不僅可滿足一般台南人對於台南在地特色料理的期待，也打破了傳統定式，變革出新的台南文化，為台南市提供了豐富多元的文化表現形式。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台南民國58年花樣年華的特色的例如： 一、繽紛的傳統遊行會 每年台南市，民國58年花樣年華會帶來一系列的傳統遊行會，其中包括弘安宮遊行、賓賓孝師宮遊行、九龍寺遊行以及其他宗教活動的遊行等。 二、熱鬧的吃吃搭搭 台南民國58年花樣年華的吃吃搭搭非常熱鬧，會有許多不同的美食，如鹹酥雞、蚵仔煎、蚵仔烤、烤肉、豆腐乳以及沙茶香腸等美食，大家都可以一起來分享。 三、精彩的大義行 台南市的大義行是民國58年花樣年華最精采的活動之一，大義行會舉辦多項活動，如表演歌謠、聖歌現場演唱、樂隊演出以及民間樂器表演等，讓參加者都能盡情享受樂趣。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***當時放映花樣年華的大眾反應熱烈，令觀眾充分投入其中，為台灣的電影行業添加必須的活力。 1919年1月21日，《民刊》上刊出一則風格迥異的文章，宣稱"由春成興公司製片的《花樣年華》，是台灣有史以來最廣受歡迎的影片，而且非常受歡迎，播放期間票房有所攀升，很多芝居院都在放映這部影片。台南芝居院以及其它地方的芝居院為此部影片提供了不少的支持，給它帶來了不錯的票房收入，它同樣有得到台灣影迷的喝采。 當時，台灣的觀影族群對《花樣年華》似乎產生著一種特殊的情感，熱情十足的讚美聲中不斷回响著，把台南影城湧進了一片熱鬧欣喜的熱血沸騰。 電影中的主題很受歡迎，它不僅表現了台灣社會正在發生的變化，同時也提出了當時討論的話題。當時有大批觀眾紛紛踏進影城，帶著熱情觀看它，台南影城更是緊湊座無虛席。人們深深感受到了它帶來的熱情，受到了它的吸引，令人更加期待影片的完結。
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