會館? 新北市新日式料理會館位於新北市士林區新南路124巷3號1樓,是一間以日本料理為主題的餐廳。它由一位五星級餐廳頂級主廚主理,他將日本料理料理文化帶到台灣,以專業技巧,來介紹豐富的食物,搭配令人驚豔的景象,可以滿足美食家的需求,得到客戶的一致好評。 會館擁有舒適的室內環境及清新的外觀,氣氛優雅,讓顧客享受到完美的用餐環境和細緻的服務。店內分為BAR區和座位區,是個適合家庭、門庭及商務會議聚餐的好去處。另外,會館還有多款現場演出日式料理,通過專業料理師的現場演示,讓客人在懷舊的傳統日式料理中尋求靈感。 會館也提供多樣的料理和食物選擇,最受歡迎的有和牛、煮熟的魚片、鮑魚、海鮮烤餅及蔬菜烤餅等。店內的原料都是近期新鮮的,清晰的菜單能讓您更加了解每一款料理,提供親切的服務讓您一次完美滿足。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
新北市新日式料理(以下簡稱「新日料理」),以源自於日本的烹飪技法為基礎,並經過地方料理的改良,展現出全新特色,不僅僅維持傳統料理的味道,同時也加入不同的口味和料理方式。 第一條:新日料理的烹飪技法基本上是源自於日本的傳統料理,惟在新北市有其地方化的改良,以提供更多口味及料理方式。 第二條:新日料理以各種類型的醬料為基底,用以搭配適合當地食材,並融合當地風土,以展現出新日料理的特色。 第三條:新日料理採用的食材獨到且有地方特色,並以精確的烹飪技法為其烹調出最佳的味道與口感,讓人耳目一新。
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